Урожайность огурцов с 1 кв м в теплице

Содержание

Выращивание овощей в саду

Средняя урожайность огурцов в теплице

Выращивание огурцов в теплицах круглый год как бизнес

Родиной огурцов считается тропическая и субтропическая область Индии, где они растут в совершенно диких условиях на протяжении уже примерно шести тысяч лет. На сегодняшний день огурцы произрастают практически во всех государствах. Точно не известно, кем и когда они были завезены в Россию, однако начиная с 16 века, сырые и маринованные плоды уже были на столах у богатых людей. На данный момент огромное число блюд даже нельзя представить без этого овоща.

Фото 0

Огурцы в тепличных условиях

Выращивание огурцов в теплице круглый год — бизнес довольно прибыльный. В данных условиях есть возможность создать наиболее оптимальный для высокой и достаточно стабильной урожайности микроклимат. Отапливаемый парник позволит этой культуре плодоносить в течение круглого года, а осенний и зимний урожай будет приносить прибыль, иногда превышающую доходы с летних месяцев в несколько раз. Выращивание огурцов в теплице круглый год как бизнес очень выгодно. Рентабельность таких предприятий высокая — она достигает 400-600%.

Фото 1

Что необходимо для выращивания огурцов в теплице

Для того чтобы выращивать огурцы в теплице зимой и круглый год, необходимо:

  • Создать благоприятные условия внутри теплицы. Как правило, они зависят от материалов, из которых данные конструкции изготовлены.
  • Сделать правильный выбор наиболее урожайных сортов огурцов.
  • Определиться, когда именно будут выращиваться огурцы, так как от этого зависит выбор сортов.
  • Выполнить подготовку грунта и создать все необходимые системы для обеспечения теплиц.

Фото 2

Как выращивать огурцы в теплице круглый год? Прежде всего, необходимо правильно изготовить теплицу:

  • Она должна иметь такое покрытие, которое надежно будет удерживать тепло внутри конструкции.
  • Теплица должна иметь каркас, выдерживающий вес покрытия. А если выращивание огурцов планируется в течение не одного года, то он должен быть еще и прочным, достаточно надежным и устойчивым к погодным условиям.

Конструкции теплиц могут иметь самые различные формы и размеры, отличаться высотой и материалом изготовления.

Материал для изготовления теплиц

В настоящее время каркасы теплиц бывают:

Металлический каркас

Изготавливают его из швеллера, профильных труб или большого диаметра арматуры (в зависимости от выбранного материала для покрытия).

Для арматурного каркаса лучшим вариантом будет применение простой полиэтиленовой пленки, которая имеется в продаже в большом ассортименте. По своим свойствам она ничем не уступает часто используемому поликарбонату.

Для каркаса из труб можно применять абсолютно любой материал для покрытия. Наиболее распространенным вариантом считается использование армированной полиэтиленовой пленки или сотового поликарбоната.

Если планируется выращивание огурцов в теплицах круглый год, лучше использовать именно сотовый поликарбонат. При правильном отоплении он способен внутри поддерживать постоянную температуру.

Металлические каркасы можно использовать до 10 лет и более. Однако следует учитывать, что за счет орошения внутри теплицы повышается влажность воздуха, а это негативно сказывается на металле. Чтобы обезопасить каркас, его после сооружения необходимо покрыть краской или лаком.

Фото 3

Деревянный каркас

Он менее практичный, так как древесина имеет срок службы намного меньше, чем металл. Также он подвержен погодным и климатическим воздействиям.
После изготовления такой каркас обязательно окрашивают, что позволяет защитить древесину от пагубных воздействий и значительно увеличить срок ее эксплуатации.

Основное достоинство деревянного каркаса — его экологичность. Кроме того, он отличается прочностью и надежностью

И металлический, и деревянный каркас можно сделать собственными силами. Если теплица имеет большой размер, лучше будет для прочности предварительно залить для нее небольшое основание. Стоимость деревянного каркаса ниже, чем металлического, что обеспечивает повышенный спрос именно на эти конструкции.

Для покрытия деревянного каркаса используют:

  • пленку разного вида;
  • сотовый поликарбонат;
  • стекло.

С сотовым поликарбонатным или стеклянным покрытием можно выращивать огурцы в теплице зимой и круглый год.

Выбор сорта

Выращивание огурцов в теплицах круглый год начинается с правильного выбора семян. Существует огромное множество как обычных, так и гибридных сортов, которые в теплицах хорошо плодоносят.

Чтобы проводить выращивание огурцов в теплицах круглый год, выбираются семена сортов, которые:

  • свободно переносят перепады температур и являются морозоустойчивыми;
  • характеризуются частым плодоношением;
  • устойчивы к заболеваниям;
  • на вкус не горькие;
  • не нуждаются в тщательном уходе.

Самыми популярными сортами для теплиц на сегодняшний день считаются:

  • «Шарж» — плодоношение начинается через 40 дней после посадки.
  • «Кураж» — приносит плоды после 45 дня посадки. Огурец довольно длинный.
  • «Барселона» — является скороспелым сортом огурцов. Его наиболее часто используют в тепличном бизнесе.
  • «Бобрик» — имеет повышенную устойчивость к низким температурным воздействиям. Используют для выращивания в зимний период времени.
  • «Щедрик» — скороспелый и урожайный сорт. Используется в разное время года.
  • «Матрица» — относится к самому популярному сорту. Сам огурец не очень длинный, имеет хорошую устойчивость к болезням.

Также к лучшим гибридным сортам огурцов можно отнести «Емелю», «Аннушку», «Динамит» и «Геркулес».

Рекомендуется приобретать семена F1, у которых наилучшие характеристики. Удаление зараженных и «пустых» семян можно сделать при помощи воды и слабого раствора марганцовки. Семена заливаются раствором в расчете 1 г. марганцовки на 150 мл воды. Это позволит убить болезнетворные микроорганизмы. Далее семена промываются чистой водой («пустые» всплывут). Делается это непосредственно перед самой посадкой семян.

Грунт для выращивания огурцов

Перед тем как начать выращивание огурцов в теплице круглый год (фото смотрите ниже), необходимо подготовить для этого грунт. Его удобряют и очищают от разной растительности, способной оказать негативное влияние на развитие корневой системы огурцов.

Чтобы предотвратить пересыхание грунта и дать возможность корневой системе свободно развиваться, в него добавляют древесные опилки. Для удобрения используют минеральные вещества. Для усиления роста огурцов рекомендуется использовать селитру, но только если тепличный бизнес масштабный.

Фото 5

Выращивание огурцов в теплицах круглый год

Применяется два способа посадки огурцов:

  • готовой рассадой, которую можно выращивать как непосредственно в самой теплице (при создании всех условий), так и дома;
  • семенами.

Для посадки необходимо иметь:

  • торфяные стаканчики или другие небольшие емкости, например пластиковые бутылки с малым литражом;
  • предварительно удобренную почву;
  • обеззараженные в растворе марганцовки и замоченные в жидкости в течение нескольких часов семена.

Семена для рассады помещаются в питательный субстрат. При создании благоприятных условий семена прорастут уже через четыре-пять дней. Удобрение рассады проводят, когда появится первый ее листик и за несколько дней перед пересадкой в тепличный грунт.

Пересаживание рассады можно выполнять, когда на кустике появятся два-три листочка (приблизительно через 20-25 суток). В этот период дневная температура воздуха внутри теплицы не должна быть выше 18 градусов, а ночная — 15. Кроме того, нужно следить за питанием, орошением и освещением рассады. Полив рассады лучше делать тёплой водой. В пасмурный день необходимо включать дополнительное освещение.

Иногда случается, что рассада или семена не принимаются. Появление новых листиков и начало цветения будут свидетельствовать о том, что ее корневая система чувствует себя в грунте достаточно комфортно.

Фото 6

Посадка рассады

Выращивание огурцов в теплицах круглый год не может обойтись без подручных садовых инструментов, таких как:

Выполнение посадочных работ проводят в следующем порядке:

  • Прежде всего, при помощи инструмента определяют месторасположение каждого из рядков посадки и изготавливают специальные траншеи или отдельные лунки.
  • Расстояние между огурцами делают в зависимости от сорта. Некоторым сортам гибридов для нормального развития требуется много места. Самое оптимальное расстояние между кустами огурцов — 30-50 см.
  • Возле каждого из кустов рассады вставляют в грунт металлический прут или деревянную палку. Рассада по мере вырастания будет к ним подвязываться.

Высадку рассады проводят так, чтобы корневая система находилась в грунте, в котором выросла. Ее пересаживают вместе с комком грунта, находящимся в торфяном стаканчике или какой-либо другой емкости.

Когда проводится первый полив рассады

После посадки в тепличный грунт орошать рассаду можно только через несколько дней, так как она должна акклиматизироваться в условиях теплицы. Предпочтение лучше отдать капельному орошению, которое сможет насытить корневую систему необходимым количеством влаги и значительно сэкономить расход финансов, так как относится к самому экономичному. Удобрение рассады выполняют после того, как она хорошо примется.

Выращивание огурцов в теплице круглый год: урожайность

Урожайность огурцов в современных теплицах составляет примерно 30-45 кг с одного квадратного метра, что является хорошим показателем, так как урожай можно собирать несколько раз в году.

От чего зависит урожайность огурцов в теплице

Свежий аромат огурцов возбуждает аппетит, делая вкусным даже самое пресное блюдо. Поэтому эти овощи хороши на столе в любое время года. Но чтобы начать тешить себя зелеными овощами как можно раньше, их можно выращивать в теплице. А чтобы, приложив массу сил, времени и средств, не остаться без плодов, нужно знать, как повысить урожайность огурцов в теплице.

Условия урожайности

В теплице огурцы должны чувствовать себя великолепно: тепло обеспечено, высокая влажность поддерживается. В таких идеальных условиях урожаи должны быть просто рекордными! Но часто это бывает совсем не так.

Причин, от которых зависит урожайность огурцов, очень много. К ним можно причислить:

  • правильный выбор сорта
  • верный состав грунта
  • качество приобретенных семян
  • своевременность высадки
  • нормальную густоту посадок
  • грамотность проведения подкормок
  • оптимальность полива
  • уровень освещения в теплице
  • соблюдение температурного режима
  • профилактику возможных заболеваний
  • правильное предупреждение поражения вредителями
  • своевременную уборку урожая

Для огурцов важна подготовка грунта. Пусть даже участок состоит из бедных почв, в самой теплице грунт следует хорошо обогатить. Для этого нужно внести в него сидераты (зеленую массу растений), перегной, торф, компост и даже немного минеральных удобрений, не допуская превышения их уровня.

Фото 7

Можно удобрить грунт почвенной смесью. Ее насыпают сверху разогретого органического удобрения, являющегося биологическим топливом. Сначала это пласт в 15 см, а потом, по мере роста кустов, добавляют еще сантиметров 10.

Важно и то, что температура грунта при посеве растений должна быть не ниже 20°С. Даже в десятисантиметровой глубине температура не может быть меньше +18°С, ведь иначе семена вспухнут, а высаженная рассада пропадет или долгое время будет болеть. На высокую урожайность огурцов в теплице при таком раскладе рассчитывать не получится.

Огурцам очень важна влага. Поэтому поливать их нужно щедро. Это лучше делать теплой водой у корней вечером, а не под палящим солнцем. Нельзя заливать листья, а вот почву нужно в меру увлажнять. Можно совмещать полив огурцов с их подкормкой удобрениями — органическими или минеральными.

Чтобы растение не заболевало, нужно подвязывать его плети. Ведь от контакта ботвы с влажной землей в условиях теплицы быстро развиваются разные грибковые заболевания, от которых существенно снижается урожайность огурцов в теплице.

По этой же причине огурцы желательно выращивать на шпалере. Также эта форма формирования куста помогает избежать слишком большой густоты плетей, от которой растение начинает гнать зеленую массу, теряя в урожайности.

Есть много факторов, от которых зависит урожайность огурцов в теплице. Но если упустить из вида хотя бы один, то все труды пойдут на смарку. Поэтому лучше учесть все детали, чтобы получить роскошный урожай пупырчатых красавцев.

Секреты огородников

У каждого огородника накоплен собственный опыт повышения отдачи этих овощей. Так многие считают, например, что в период плодоношения огурцы нужно собирать ежедневно. Если делать это периодически, то у растения срабатывает сигнал, что его программа выполнена и можно «на покой».

Кроме подкорневого удобрения, можно использовать опрыскивание листьев азотсодержащими смесями. Можно прибегнуть еще к одному простому способу повышения урожайности огурцов в теплице — воздушное питание. Для этого внутри теплицы ставится емкость, в которой бродит разведенная водой масса, состоящая из органических удобрений. Они выделают в воздух азот и углекислый газ, которые очень важны для растений.

Можно на незначительное время прекратить полив огурцов, а потом снова возобновить. Во время такого стресса растения начинают выбрасывать больше женских цветков с завязью, а не пустоцветов.

Повысить продуктивность огурцов может своевременный уход за растениями, строгое поддержание температурного режима и достаточного освещения. Важна подходящая влажность воздуха и грунта. Поэтому работать есть над чем!

Как подготовить и какие выбрать семена?

Но одним из важнейших факторов повышения урожайности огурцов в теплице большинство считает выбор правильного сорта огурцов. По мнению огородников со стажем, важно отдать предпочтение партенокарпикам, не нуждающимся в опылении пчелами или ветром. Это важно, ведь иначе овощи в закрытом помещении не смогут завязываться, а значит и урожая не дождаться.

Многим огородникам нравится смешивать гибриды и опыляемые пчелами сорта. Такая форма позволяет получить урожай и собрать качественные семена. Ведь гибриды сами по себе во втором поколении не дают урожая, расщепляясь на несколько подвидов сорта.

Лучше обращать внимание на сорта, предусмотренные именно для тепличного выращивания. Также важны сроки дозревания и соответствие сорта данным климатическим условиям, пусть даже и смягченным теплицей. Оптимальным выходом может стать выбор нескольких сортов семян.

По мнению практиков, лучше отдать предпочтение таким ранним сортам и гибридам:

  • Московскому тепличному
  • Зозуле
  • Ладе
  • Апрельскому
  • Малахиту
  • Кукараче
  • Стелле
  • Марфинскому
  • Динзоси
  • Марафону
  • Бирюсе
  • Эстафете
  • Алтайскому раннему 166
  • Гранату
  • Изящному
  • Майскому
  • ВИР 516 и 517
  • Грибовскому 2
  • Неросимому 40 и многим другим

Считается, что семена огурца, подогретые на солнце перед посевом, дадут лучший урожай. А еще лучшими по урожайности считаются те семена, которые хранились около 7 лет (естественно, в правильных условиях).

Видео-инструкция по выращиванию огурцов в теплице:

Многие начинающие огородники интересуются, на какие урожаи тех или иных культур они могут рассчитывать, если обзаведутся «овощными домами». Эта тема весьма популярна на специализированных форумах. Постараемся обобщить информацию по этой теме, которой мы располагаем.

Урожайность в килограммах и ведрах

Для чего подсчитывают урожайность в теплице? Во-первых, чтобы составить представление о целесообразности ее наличия на участке и вложений в соответствующий уход. Это имеет смысл и при выращивании «для себя», и особенно – при выращивании на продажу. Во-вторых, чтобы сравнить свои успехи с теми, которыми хвастаются коллеги-огородники и понять, у кого стоит перенять опыт.

Самый простой, распространенный и точный метод подсчета урожайности – это количество килограммов с одного квадратного метра в год. Хотя в некоторых странах, таких как Германия или Нидерланды, применяется другая система подсчета урожайности: считают количество плодов с одного «квадрата». Однако такие методы не учитывает особенности роста выбранных сортов выращиваемых культур. Так, некоторые огурцы или, например, томаты, отличаются особой «пышностью» побегов и на одном квадратном метре может размещаться небольшое число растений. При этом с одного «квадрата» мы можем собрать не так уж много, но в расчете на одно растение годовой вес урожая может быть внушительным. Поэтому иногда целесообразно подсчитывать урожай не относительно единицы площади, а в расчете на одно растение. Но при промышленных объемах это не удобно.

Если теплица работает не круглый год, тогда есть смысл подсчитывать среднемесячную урожайность, учитывая, что в разные месяцы она будет не одинаковая, т.к. растения реагируют на сезонные изменения в природе.

Что касается тех, кто выращивает «для себя», тут часто применяется другой подход – измерение урожайности в объеме. Например: собрали столько-то ведер или столько-то ящиков урожая. Уточнив объем ведра или ящика, можно получить некоторую базу для сравнения. Правда, особой точности здесь не будет, т.к. многое зависит от размеров плодов – например, мелких томатов в десятилитровое ведро поместится больше, чем крупных, и общий вес полного ведра будет больше.

Эталонные урожаи

В многочисленных публикациях сегодня можно встретить показательную информацию об урожаях различных овощей, которые собирают как отечественные, так и иностранные фермеры – причем не только в жарких странах. Рядового огородника, несомненно, впечатлит урожай в размере 100 кг помидоров с квадратного метра в год, который собирают в США, или 160 кг огурцов с одного «квадрата» в год в Норвегии. Впрочем, здесь речь идет о промышленных вариантах с применением прогрессивных технологий обогрева, питания и подсветки. Те же японцы умудряются ежедневно получать в одном крупном «овощном доме», оборудованном специальными лампами, около десяти тысяч кустов латука.

Что касается максимальных промышленных результатов, которые имеют российские тепличные хозяйства, то здесь цифры поскромнее, хотя все равно впечатляют: максимум 115 кг огурцов и почти 80 кг помидоров с квадратного метра, которые показывают некоторые хозяйства Татарстана и Башкортостана. Но если говорить о средних урожаях, характерных для российских парников, то они лежат в пределах 40-50 кг/м2. Что касается зелени, то салат дает до 2 кг, а некоторые сорта петрушки – почти 3 кг с «квадрата».

В принципе, старательный огородник-частник может попытаться переплюнуть промышленников, но есть ли в этом необходимость? Как правило, выращивание овощей для себя предполагает постановку акцента не на величину урожая, а на его экологичность и отличные вкусовые качества. Но, как бы то ни было, урожайность в теплице в 3-5 раз превосходит урожайность на открытом грунте (35-50 кг против 10 кг).

От чего зависит урожайность?

Факторов, определяющих производительность вашего варианта конструкции, существует множество. Взять хоть огурцы, хоть помидоры, хоть любые другие овощи. Огороднику, планируя их выращивание, неплохо бы заблаговременно задать себе такие вопросы:

  • Какой сорт выбрать? Разные сорта дают разные урожаи, причем каждый из них требует еще и различных условий выращивания;
  • Какой выбрать грунт? В принципе, сегодня недостатка в правильно подготовленных покупных садовых смесях нет, но опытные огородники лучше знают, как угодить овощу в этом плане;
  • Где достать качественные семена? Предложение семян сегодня огромно, но все ли они качественны?
  • Каковы оптимальные сроки посадки, причем с учетом превратностей погоды именно в этом году?
  • Какую выбрать густоту посадки – от нее зависит, сколько питательных веществ достанется с единицы площади каждому растению.

Несомненно, огромную роль играют в урожайности растений и такие нюансы, как:

Перед тем, как начнем

Изучите спрос на огурцы и ситуацию с конкурентами в своем городе. Просчитайте стартовые расходы, составьте максимально подробный и реальный бизнес-план.

Основные риски

Конкуренция является важным фактором для маленьких городков, жители которых самостоятельно выращивают огурцы на дачах и приусадебных участках. Спрос на свежие овощи возрастает лишь в праздничные дни, а во время летнего сезона стоимость огурцов достаточно низкая. Основным риском для любого бизнеса, связанного с выращиванием овощей и фруктов, являются заболевания растений и риск потери урожая. Глубокие знания в агрономии, выбор правильного участка и устойчивых к болезням сортов, приобретение качественного оборудования и удобрений позволят минимизировать эти риски.

Местоположение

Если вы располагаете собственной дачей или усадьбой, на первоначальном этапе задача поиска земли снимается с повестки. Начинающим предпринимателям, не располагающим земельным участком, следует внимательно изучить предложения за чертой города. На что стоит обратить внимание?

  1. Плодородность почвы. Это важный, но некритичный показатель. Современные методы земледелия позволяют повысить плодородность быстро и с минимальными затратами.
  2. Расстояние от города, в котором вы планируете реализовывать продукцию. Слишком большая отдаленность от населенного пункта повышает расходы на транспортировку огурцов.
  3. Возможность купить участок. Аренда – не очень удачный вариант. Если приобрести землю невозможно, постарайтесь заключить договор на длительный срок.

Для обустройства тепличного хозяйства предусмотрены нормативы по отдаленности от населенных пунктов, промышленных предприятий и автострад, площади и планировке участка. Узнайте эти требования в санитарных инстанциях и архитектурных бюро, при выборе месторасположения хозяйства обязательно учитывайте их.

Оборудование

Выращивание овощей в открытом грунте принесет определенную прибыль при обработке больших площадей и наличии оптового покупателя. Но высокой рентабельности (около 500%) достигают лишь хозяйства, располагающие теплицами и круглогодичным производством. При налаженном сбыте зимний урожай огурцов приносит доход в 2-2,5 раз выше, чем реализация продукции весной и летом. С изобретением и внедрением в массовое производство поликарбоната первоначальные и текущие расходы на организацию работы, затраты времени на строительство теплиц резко сократились.Рассмотрим список и примерную стоимость необходимого оборудования для создания хозяйства на площади 0,5 Га.

— 3 теплицы из поликарбоната вместе с установкой будут стоить $30 000-45 000. Это средняя цифра, ведь вы можете заказать изготовление теплиц у производителя или сократить расходы на установку. — Системы автоматического полива ощутимо экономят время ухода за растениями. Также их можно использовать для внесения водорастворимых удобрений. В зависимости от типа системы, ее стоимость колеблется в пределах $1 000-1,5 000. Профессионалы рекомендуют обратить внимание на капельный полив – это одна из самых прогрессивных и эффективных систем. — Для обеспечения обогрева теплиц необходимо купить котлы. Примерная стоимость одного составляет $1 000-1,2 000. В каждой теплице необходимо установить отдельный котел. Также нужны комплекты для нагрева почвы. Стоимость одного – около $150. Количество зависит от обогреваемой площади и конструкции комплектов. — Дополнительное освещение повышает шансы в борьбе с болезнями огурцов и позволяет ускорить их рост в зимний сезон. На данный момент эксперты рекомендуют остановить свой выбор на светодиодных лампах. Преимущества – ускорение фотосинтеза, длительный срок службы и экономичность. Стоимость одной лампы для освещения теплицы составляет около $250.

Для транспортировки продукции вам нужен грузовой бус. Его стоимость составляет $10 000-15 000. Также, необходимо построить подсобные помещения для хранения инвентаря, удобрений, тары, семян. На возведение этих построек следует запланировать $4 000-5 000.

Пример теплицы из поликарбоната с автоматическим поливом

Для работы в теплицах общей площадью 0,5 Га стоит нанять 3-4 рабочих. Если вы не имеете агрономического образования, обязательно пригласите на работу специалиста. Научный подход к выбору семян, повышению плодородности почвы и знание секретов выращивания овощных культур позволят избежать ошибок и достигнуть максимально возможной рентабельности хозяйства. Для ведения финансовых документов и оформления налоговой отчетности в первое время можно нанять опытного бухгалтера с частичной занятостью. Также вам нужен водитель для доставки огурцов оптовым покупателям. Оплата труда зависит от среднестатистического уровня в вашем регионе. Опытные владельцы советуют не экономить на зарплате. Это позволит избежать воровства и халатного отношения к работе.

Текущие расходы

Важнейшим моментом является приобретение семян. Выбирайте гибридные, выведенные в специализированных хозяйствах сорта. Как правило, они отличаются высокой урожайностью, улучшенными вкусовыми качествами и устойчивостью к самым распространенным заболеваниям. На приобретение семян в течение года следует приготовить $500-600. До получения первых прибылей желательно иметь в запасе средства для покрытия основных текущих расходов:

  • Оплата электроэнергии — $400-500.
  • Приобретения топлива для обогрева теплиц — $4 000-5 000.
  • Заработная плата — $10 000-12 000.

На мелкие и непредвиденные расходы следует иметь в запасе около $2 000-3 000.

Документы и лицензии

Для ведения бизнеса по выращиванию огурцов можно выбрать одну из нескольких форм:

  1. Личное подсобное хозяйство. От уплаты многих налогов подобный бизнес освобожден, необходимо платить НДФЛ от продажи огурцов. Есть ограничения по площади хозяйства – не больше 0,5 Га, но она может быть увеличена до 2,5 Га. Если планируете нанимать сотрудников, расширять ассортимент продукции или организовывать розничную сеть ее реализации, лучше выбрать другую форму.
  2. Индивидуальный предприниматель. Снимает ограничения по площади хозяйства и возможности найма рабочих.
  3. Крестьянское фермерское хозяйство. Полноценное юридическое лицо, подходит для организации бизнеса на партнерских началах. Налоговые льготы также предусмотрены.

Для осуществления предпринимательской деятельности в овощеводстве НДС, налоги на прибыль и имущество можно не выплачивать. Вы можете выбрать ЕСХН – налог на чистый доход в размере 6%. Лицензированию сельскохозяйственная деятельность не подлежит. Если желаете развивать бизнес и сотрудничать с оптовыми покупателями, необходимо сотрудничать с санитарным контролем. Сертификаты и справки на продукцию выдаются после проверки огурцов на наличие запрещенных химикатов. Также, органы надзора обязаны проверить условия выращивания продукции. Если вы планируете работать с обогреваемыми теплицами, понадобится разрешение от противопожарной инспекции. Для личного подсобного хозяйства это не является обязательным требованием. Для двух других форм ведения предпринимательства при наличии планов расширения и работы с оптовыми клиентами желательно привести помещения теплиц в соответствие нормам.

Начинать поиск покупателей следует еще до появления урожая. Самым эффективным и перспективным направлением является экологическая чистота продукции. Использование органических удобрений пока повышает себестоимость овощных культур, но ученые активно работают над ее снижением. В скором будущем на работу по принципам органического земледелия перейдет большинство хозяйств. Тот, кто займет эту нишу в первых рядах, обречен на успех. Располагая необходимыми сертификатами, вы сможете предлагать огурцы крупным торговым сетям, ресторанам, столовым школ и детских садов. Планируйте расширение ассортимента и создание собственной торговой сети. Если ваша торговая марка будет ассоциироваться с качеством и высоким уровнем сервиса, высокие прибыли гарантированы. Продавайте малосольные огурцы, постарайтесь организовать производство салатов, засоленных и маринованных овощей. Широкий ассортимент и оперативная реакция на изменения спроса позволят не зависеть от сезона.

Создать успешный бизнес по выращиванию огурцов в теплице помогут глубокие знания технологий, планирование, использование новаторских методов земледелия и активный маркетинг.

Урожай огурцов в теплице: факторы воздействия на него

Фото 100

​В капитальных теплицах из поликарбоната уже все учтено: размер, легкость в установке, освещенность. В них необходимо заложить все инженерные системы: полив, удобрения. Установить отопление для поддержания в теплице постоянной температуры и электрическое освещение. При возведении конструкции необходимо учитывать все самые передовые идеи растениеводства. Применять энергосберегающие технологии.​

От чего зависит урожайность огурцов

​Семена хранятся максимум восемь лет при определённых условиях: температуру в складском помещении нужно поддерживать в пределах 16 до 21 градусов, а влажность воздуха не должна превышать 40%.​
​Сеять начинают тогда, когда земля прогреется (глубина 9 см) до 10-12 градусов. В зависимости от сорта, на гектаре земли можно посеять от 75 до 150 тысяч семян.​

  • ​Плиты из полистирола, которые кладутся под косовые маты (следует только предварительно позаботиться о том, чтобы излишки питательного раствора не скапливались под плитами).​
  • ​Дождевальный.​
  • ​Стекло.​
  • ​Преимущества металлического каркаса:​
  • ​Вертина.​

​Если же на участке растет мать-и-мачеха, вьюнок, пырей, то кислотность грунта находится на нормальном показателе и можно свободно выполнять посадку огурцов.​

Вид грунта для выращивания огурцов в теплице

​Проводить такой анализ грунта на щелочную среду можно только в специальных лабораториях.​
​Огурцы в теплице​

  • ​Семена овощей надо приобретать у проверенных поставщиков, в селекционных компаниях. Не стоит увлекаться продукцией зарубежных производителей. Семена, выведенные в других климатических условиях, могут показать недостаточную всхожесть, от чего в результате пострадает ваш бизнес. Поэтому надо отдавать предпочтение тому посадочному материалу, который разработан и выведен местными специалистами.​
  • ​С одного гектара можно получить примерно 7-9 центнеров семян. Розничная продажа позволяет получить высокий доход: до 19 000 рублей за 1 кг семян. Таким образом, продажа одного центнера семян принесёт примерно 19 миллионов рублей.​
  • ​Посев осуществляется с помощью современных посевных агрегатов, которые называются сеялками. Существует много видов сеялок, но для оптимизации расхода семян лучше использовать сеялку точного высева.​

​Автоматическая система капельного орошения, которая подразумевает использование дозаторов (капельниц), распыляющих воду непосредственно в корневую систему растения.​

Фото 101

​Примечание. При выборе системы орошения огурцов стоит ориентироваться на влаголюбивость сорта, чтобы избежать гниения корневой системы.​

​Совет. Выбор покрытия каркаса для теплицы или парника, где выращиваются огурцы, зависит от того, в какое время проводятся такие работы, так как не все покрытия предназначены для круглогодичного использования.​

  • ​Прочность и долговечность.​
  • ​Подробнее:​
  • ​Примечание. Грунт для посадки огурцов предварительно удобряется.​
  • ​Для этого берется проба грунта на участке.​
  • ​Урожайность огурцов в теплице — довольно важный аспект для огородников, которые занимаются тепличным бизнесом. Именно от него зависит количество заработанных денежных средств.​
  • ​Для разведения в теплице подойдут как чисто огуречные сорта, так и гибриды F1. Последние разновидности очень хорошо зарекомендовали себя. Фермерское хозяйство потребует закупки крупных партий семян. На их приобретение можно заложить сумму от 1600 рублей.​

​Обычно в теплицах урожайность указывается в кг с кадратного метра за весь сезон выращивания. На производстве обычно выращивают растения 6-7 месяцев. Просто для непрерывного выращивания подбирают несколько разных гибридов. Так что 40 кг/кв. м максимально возможная урожайность за весь период выращивания.​

  • ​После посева производят повторное боронование (через одну неделю), для этого используют сетчатую борону.​
  • ​Несколько баков для воды.​
  • ​Следующим требованием является освещение и отопление конструкции.​
  • ​Подробнее:​
  • ​Влагостойкость и устойчивость к огню.​
  • ​«Афина» — свободно может выдержать излишний свет. Выращивают такой сорт зимой или весной. Основную плодородность сорт формируется на на ответвлениях, а на своем стебле.​

​Для удобрения можно использовать натуральные или синтетические средства.​
​Некоторые огородники стараются сделать анализ почвы при помощи специального оборудования — прибора Алямовского.​

  • ​Как в теплице вырастить хороший урожай огурцов?​

​Как все растения, огурцы требуют подкормки. Особенно это важно во время их посадки. Потребуется компост и перегной. Также применяют суперфосфат, сульфат калия. Подготавливая бизнес-план выращивания огурцов, надо учитывать расходы на приобретение удобрений. Рассчитывать их объем следует в зависимости от обрабатываемой площади посадок.​

​Неужели в теплицах один росток помидора растет годами?​

  • ​Огурцы – это одна из самых влаголюбивых сельскохозяйственных культур, поэтому примерный объём воды, который потребуется для полива 1 гектара земли – это 310 куб метров. После каждого орошения, землю между рядами обрабатывают культиватором.​
  • ​Установка, которая образует туман, увлажняет и охлаждает воздух – спринклер.​
  • ​Самыми оптимальным вариантом для покрытия каркаса для выращивания прихотливых огурцов в зимнее время является сотовый поликарбонат. Обладает он отличными теплоизоляционными качествами.​
  • ​Изготовить его можно как из труб, так и из арматуры. Все зависит от того, какого размера конструкция.​
  • ​Примечание. Этот сорт твердый и хорошо подойдет для транспортировки на дальние расстояния.​

​Наиболее часто в качестве удобрения используется навоз.​

​Каждый желающий на сегодняшний день может свободно приобрести его в соответствующих магазинах.​

Как выбрать сорт огурцов

Фото 102

​Вносят подкормки в землю, очищенную от сорняков, хорошо разрыхленную. Чем хороши огурцы – они дают быстрый результат (прибавка в росте, плодоношение) после того, как удобрена грядка. Подойдет даже куриный помет, предварительно разведенный водой. Если площадь, где размещаются растения, достаточно велика, то для ее обработки потребуется автоматизация. Это касается и подачи удобрений к каждому кусту.​
​40 кг с кв. метра за период плодоношения растения..​

  • ​Чтобы гарантированно получить хороший урожай, нужно обрабатывать растения фунгицидами и гербицидами (спец. средства, которые препятствуют заражению культуры болезнетворными организмами). Первую обработку проводят, как только на кустах начинают появляться листья (достаточно двух-трёх листиков), а дальнейшие – через две недели.​
  • ​Пульт управления орошением (контроллер).​
  • ​Освещение требуется в тот период года, когда световой день довольно мал.​

​Также ему не страшны сильные порывы ветра и высокая влажность. Он прочный и имеет простой монтаж.​

  • ​На него монтируются любые материалы.​
  • ​«Амур» — подходит для выращивания в остекленных или пленочных теплицах. Урожайность его составляет 25-30 кг/м2.​
  • ​Его прокладывают в грунт заранее, чтобы он мог насытить его полезными веществами.​
  • ​Для его применения есть специальная инструкция. Недостаточно просто взять пробу грунта. Она еще должна обрабатываться перед анализом.​
  • ​Большую роль при выращивании огурцов играет тип грунта. Растения такого вида вроде неприхотливые, но все равно есть определенные критерии создания для них благоприятных условий в почве.​
  • ​Растения очень требовательны к влаге, поэтому огурцы надо регулярно поливать. Однако не стоит слишком усердствовать. Переизбыток влаги чреват возникновением болезней. Таким же губительным образом может сказаться резкое понижение температуры в теплице. Недостаток полива скажется на вкусовых качествах огурцов. У них появится горечь.​

​Зимой урожайность, даже с подсветкой снизится, без стимуляторов, удобрений, увеличивается риск заражения, короче авитаминоз, если проще. В производственных масштабах, как правило выращивают на гидропонике, когда снижается урожайность, растения удаляют, нужно иметь не менее трех теплиц, в одной плодоносяшее растение во второй рассада, в третьей посев .Можно воспользоваться для востановления почвы, байкалом-м1,кстати томаты можно размножать укоренением пасынков,​

  • ​Для того чтобы сократить затраты на уборку урожая, нужно использовать сельскохозяйственные платформы и транспортёры.​

​Система подачи удобрений, лучше всего подходит насосная система Вентури (если не собираетесь удобрять с помощью системы капельного орошения).​

  • ​Огурцы требуют светового дня не менее 12 часов.​
    ​Пленка находится на втором месте по популярности. Использоваться она может только весной или ранней осенью.​
  • ​Основанием для таких каркасов может быть только кирпич или бетон.​
  • ​Для увеличение урожайности огурцов в теплице следует просто соблюдать правильный уход и делать регулярную подкормку. При таком отношении сорт дает до 40 кг/м2.​
  • ​Совет. Удобрять почву нужно за 2-3 недели перед посадкой. От излишнего аммиака корневая система огурцов может начать гнить.​
    ​Многие используют более простой, но не менее эффективный способ оценки кислотности грунта. Заключается он в применении лакмусовой бумаги. Продается она практически везде.​
  • ​Также стоит учитывать сорт огурцов. От него напрямую зависит урожайность. Есть сорта, которые дают около 1-2 кг с куста.​

​В капитально сооруженной теплице можно оборудовать специальную автоматическую поливальную установку. Она управляется при помощи пульта. При этом к каждому растению подводится микрокапельница, чтобы увлажнение было равномерным. На один гектар потребуется триста кубических литров воды. Кроме этого, в сооружении, где растут овощи, потребуется система туманообразования. В теплице должны стоять баки с водой.​
​смотря какой культуры, но все измеряются в кг/м2 за сезон​

Теплица или парник для огурцов

Фото 103

​Уборка урожая с помощью сельскохозяйственных платформ и транспортёров (АУС-1, ПОУ-2 и т.д.) поможет существенно сократить расходы. Сбор огурцов проходит с интервалом от двух дней до недели.​

​Для того чтобы установить и оборудовать теплицу площадью 360 кв. м понадобится приблизительно 950 000 рублей.​
​Обустроить освещение в теплице помогают лампы дневного света.​

  • ​Даже не смотря на большое количество ее разновидностей, теплоизоляционные свойства ее не находятся на высоком уровне. Монтаж ее выполняется также просто.​
  • ​Преимущества деревянного каркаса:​

​«Криспина» — этот сорт гибрида огурцов раннеспелый. Он имеет высокую урожайность, благодаря которой и пользуется у огородников большой популярностью. Неприхотливый и может выдерживать засуху.​

​Также стоит учесть, что цена на синтетические удобрения всегда завышена, и они не принесут такой пользы, как натуральные.​

  • ​Оценка кислотности грунта с помощью лакмусовой бумаги:​
  • ​Не надо забывать и про обустройство теплицы.​
  • ​Познакомившись с предложенным планом, вы сможете заключить, что выращивание огурцов как бизнес вполне подходит даже для начинающих предпринимателей.​
  • ​Собственное дело может базироваться не только на аренде помещения, купле-продаже товаров, но и на собственном производстве. В этом плане наиболее привлекателен бизнес на огурцах, так как продукты питания всегда находят покупателя. Чтобы разобраться со всеми нюансами, следует познакомиться с агротехникой выращивания овощей, с необходимыми для них условиями и рассчитать окупаемость производства. Также очень важно изучить рынок и спрос на продукцию, производством которой вы собираетесь заниматься.​
  • ​Урожайность огурца с 1 гектара – от 16 до 22 тонн. Согласно ГОСТу, короткоплодные плоды не должны превышать в длину 15 см, длинноплодные и среднеплодные – 27 см, при диаметре примерно 6 см. Также можно выращивать плоды для консервации: корнишоны не должны превышать 9 см в длину, пикули – 6, а зеленцы – 12.​

​Какие бы не были в отапливаемом парнике идеальные условия, без хороших семян не обойтись. В среднем, одна тысяча семян стоит от 1400 до 1700 руб. (приблизительная оптовая стоимость).​

  • ​Что касается отопления, то оно также используется в холодное время.​
  • ​Стекло считается более дорогостоящим вариантом покрытия теплицы. Если, конечно, есть готовые остекленные рамы, то затрат на обустройство конструкции гораздо меньше.​
  • ​Надежность и практичность.​

Фото 104

​«Эколь» — сорт очень ранний. Плоды не содержат горечи. Они хрустящие и у хозяек из-за этого пользуются спросом. Также выдерживает засуху и повышенную влажность воздуха.​

​Огурцы, выращенные в теплице​

  • ​На участке в месте, где будут выращиваться огурцы при помощи лопаты, делается срез грунта.​
  • ​Она должна изготавливается из материала, который наиболее подходит для того, чтобы выращивать огурцы в тот или иной период года.​
  • ​Многообразие видов овощных культур поражает. Для разведения в открытом грунте лучше выбирать самоопыляемые сорта или ставить в теплице улей с пчелами. Так как на растениях могут быть женские и мужские цветы. На один гектар насаждения достаточно четырех-пяти пчелиных семей.​

​Несомненно, любое дело начинается с рассмотрения тех затрат, которые потребует его осуществление. В случае с предпринимательской деятельностью, связанной с выращиванием овощей, могут быть разные варианты.​

​Хранение огурцов должно осуществляться при температуре 13-15 градусов.​

  • ​Обычных и гибридных сортов огурцов, которые хорошо плодоносят в теплицах – великое множество. Выбирать стоит семена тех сортов, которые чаще плодоносят, не подвержены заболеваниям, не горькие на вкус (многие сорта, особенно те, которые выращиваются на семена, часто имеют сильный привкус горечи) и не требуют тщательного ухода. Наиболее подходящими гибридными сортами огурцов можно считать сорта Емеля, Аннушка, Динамит, Геркулес – некоторые из них даже не требуют искусственного опыления. Лучше всего брать семена поколения F1 (первого поколения), так как они обладают наилучшими характеристиками.​
  • ​Оптимальной температурой для выращивания огурцов составляет 15-20 градусов.​
  • ​Оно хорошо держит тепло и имеет высокую проницаемость света.​

​Простота сооружения. Для этого можно использовать брусья или старые оконные рамы. Смотрите фото.​

​«Барвина» — при выборе такого сорта стоит учесть, что при достижении плода 10 см, он замедляет свой рост. Как увеличить его размеры?​

  • ​Как правило, урожай огурцов в теплице напрямую зависит от сорта.​
    ​Глубина такого среза составляет не менее 30 см.​
  • ​К обустройству конструкции относят также освещение, полив и отопление. Последнее используется не всегда.​
    ​Подходит для возделывания в промышленных масштабах выращивание китайских огурцов, так как этот сорт имеет ряд неоспоримых преимуществ. Прежде всего, плоды очень быстро растут, а их величина впечатляет. Одного огурца достаточно, чтобы накормить целую семью. Плоды этого сорта хороши для употребления в свежем виде и для консервирования. После сбора урожая количество плодов на кустах увеличивается, что тоже привлекает фермеров.​
  • ​Например, если это единичная теплица на личном садовом участке, а вы действуете без образования юридического лица – это один вариант. Другой, если вы планируете большое и прибыльное производство, в которое будет вовлечен дополнительный персонал, построено несколько капитальных теплиц и арендована земля. Второй вариант, конечно, потребует больше расходов, зато и результат будет более ощутим.​
    ​Наиболее прибыльно сбывать урожай в овощные магазины и пищевые производства, однако, можно сбывать урожай и на аграрных биржах, по более низкой цене. Следует учитывать, что сбыть урожай нужно в течении нескольких дней после сбора.​

​Удалить зараженные, или «пустые» (те, которые не прорастут) семена, можно с помощью воды и слабого раствора марганцовки. Сначала семена заливают раствором (1 грамм марганцовки на 150 мл воды), чтобы убить болезнетворные микроорганизмы, а затем промывают чистой водой, чтобы всплыли «пустые» семена. Делать это следует непосредственно перед посадкой семян в питательную среду для рассады.​

Обустройство парника для выращивания огурцов

​Примечание. Некоторые сорта не выдерживают высокой температуры. Это нужно учесть при планировании системы отопления.​

Фото 105

​На видео можно просмотреть процесс создания парника для дальнейшего выращивания в нем огурцов.​

​Устанавливается каркас на любом основании. Можно просто углубить его в грунт.​

  • ​Нужно не только сменить систему полива, но и проводить подкормку сорта. Выращивается он даже в неотапливаемых теплицах.​
  • ​Рассмотрим:​
  • ​Обусловлено это тем, что корневая система огурцов может углубляться в землю и до 40 см. Все зависит от сорта и его характеристик.​

​Примечание. Некоторые опытные огородники утверждают, что на урожайность огурцов вливает не только их сорт, но и качество рассады.​

  • ​Из особенностей ухода за растениями этого сорта можно упомянуть подкормки свежим навозом, полив теплой водой, удаление пожелтевших листьев. Рекомендуют выращивание китайских огурцов на шпалере. После сбора урожая реализовывать продукцию нужно в кратчайшие сроки, так как уже на вторые сутки зеленцы теряют товарный вид, и ухудшаются их вкусовые качества.​
  • ​Составляя бизнес-план выращивания огурцов, надо учесть налоговые отчисления, оплату банковских кредитов. Для того чтобы организовать всего одну теплицу с площадью триста пятьдесят квадратных метров, потребуется приблизительно девятьсот тысяч рублей.​
  • ​Культивация семенных сортов проводится на удалённых, от других посевов, участках, и она значительно отличается от выращивания огурцов на продажу:​

​Семена для рассады помещают в питательный субстрат (перегной, опилки, дерновая земля, торф). Если создать в теплице идеальные условия, то семена прорастут примерно за четыре дня, а рассаду можно пересаживать тогда, когда на кусте появятся хотя бы два листочка, примерно через 19-25 дней.​

​Перед тем, как заняться выращиванием огурцов в теплице, нужно проконсультироваться с опытными огородниками.​
​Большую роль в выращивании такого прихотливого овоща играет система полива.​

  • ​Теплица из рам​
  • ​«Вертина» — ранний сорт гибрида. Его можно легко транспортировать, так как плоды твердые. Хорошо подходит для консервации.​
  • ​Есть гибриды огурцов или полноценные сорта.​
  • ​После этого грунт смачивается дождевой или дистиллированной водой.​
  • ​Огурцы являются культурой, которая для своего выращивания требует особого плодородного грунта.​

​В фермерском хозяйстве приветствуются такие разновидности растений, плоды которых хорошо хранятся и переносят транспортировку. Именно к таким относится огурец Гуннар. Технология выращивания его не отличается от описанной выше методики. Он подходит для ранних посадок в теплицах. Сорт гибридный. Куст открытый, компактный. Плоды цилиндрической формы, в длину могут достигать от двенадцати до четырнадцати сантиметров.​

​Составляя план собственного дела, необходимо заложить в него минимальные затраты и учесть доход, чтобы он покрыл все расходы и принес прибыль. Но при этом следует всегда иметь в виду, что нельзя допускать перепроизводства товара. В таком случае вы не сможете его успешно реализовать и понесете убытки. Так как овощи быстро теряют товарный вид и портятся.​

​Посев огурцов семенных сортов происходит немного раньше. Также увеличивается плотность посева.​

​В течении этого периода температура воздуха в теплице днём не должна превышать 18 градусов, а ночью – 15. Также следует особое внимание уделить питанию, орошению и освещению рассады: поливать рассаду лучше тёплой водой, а в пасмурные дни нужно включать специальные дополнительные осветительные приборы.​

Выращивание огурцов в тепличных условиях

​Родиной огурцов являются тропические и субтропические области современной Индии, где он растёт в диких условиях уже примерно шесть тысяч лет. Сегодня огурцы произрастают на территории практически всех государств, а когда и кем этот вид был завезен в Россию – доподлинно не известно, но уже в 16 веке сырые и маринованные плоды появились на столах богатых людей.​

​Полив огурцов в теплице​

​Преимущества пластикового каркаса:​

Выращивание огурцов на кокосовом волокне

​Совет. Для того, чтобы выбрать способ как повысить урожайность огурцов в теплице, нужно оценить характеристики сорта и его недостатки.​

​Специалисты рекомендуют использовать для высокой урожайности только гибриды.​

  • ​Затем его кладут на бумагу и сдавливают в руке.​
  • ​Итак:​
  • ​Тепличное разведение овощей позволяет собирать урожай в течение всего года, так как для растений создается необходимый микроклимат, они не страдают от внешних погодных условий. Поэтому для фермера вполне реально снимать большое количество огурцов. Причем сбор овощей зимой обеспечивает больше прибыли, чем летний урожай.​
  • ​Прежде всего стоит позаботиться о земельном участке. Его можно арендовать или приобрести в личную собственность. Второй вариант предпочтительнее. Перед покупкой нужно учесть наличие коммуникаций (вода, электричество, газ), подъездных путей. Только после этого можно задуматься о способах выращивания овощей в закрытом грунте.​
  • ​Выращивание огурцов на семена можно совместить с занятиями пчеловодством – это не только будет приносить больший доход, но и улучшит характеристики полученных семян. Для этого можно оборудовать рядом с участком пасеку.​
  • ​Высаженные в кокосовые маты растения можно культивировать дальше, пока они не начнут плодоносить, двумя способами – горизонтальным (растение полностью, включая вьющуюся часть, находится на земле) или вертикальным. Для тепличных условий больше подходит вертикальный (или шпалерный, когда огуречные плети расположены на специальных опорах) способ, так как он позволяет высадить большее количество огуречных кустов на сравнительно небольшой (в сравнении с горизонтальным способом) площади. В среднем выходит 22-26 тыс. кустов на гектар.​
  • ​Сейчас множество блюд русской кухни представить без этого овоща невозможно. И, как ни странно, 93% посевной площади, которые на территории Российской Федерации отведены для этой культуры, занимают хозяйства обычных деревенских жителей. И только на 3,5% от всей площади, огурцы выращивают различные сельскохозяйственные организации, а на 2,5% площади культивированием этого овоща занимаются фермерские хозяйства, частные предприятия же довольствуются всего одним процентом посевной площади.​

Выбираем семена

​Обладает он аналогичными свойствами, что и предыдущие.​

​Многим подойдет смена орошения или регулярное удобрение. Некоторые из сортов начнут гнить и погибнут из-за этого.​

​Есть различные сорта такого типа культуры.​

Уход за рассадой

​По цвету лакмуса можно определить какая кислотность грунта в данной местности.​

​Обязательно перед тем, как сажать огурцы в теплице проверить кислотность грунта (рН).​

Методы выращивания

​Начинают собирать плоды спустя пятьдесят дней после окончания их цветения с интервалом в два дня. Сбор урожая может проходить как вручную, так и с применением специальной техники. Например, используют платформы ПОУ-2, ПНСШ-12, УПНС-10, ТНА-40. Продукция должна обязательно соответствовать ГОСТу, в зависимости от предназначения. Плоды, которые предназначены для консервирования, должны иметь длину до 11 см, а для непосредственного употребления в свежем виде – от 14 до 25 см.​

​Огурцы считаются неприхотливыми растениями. Но на самом деле это не совсем так. Да, они будут прекрасно и обильно плодоносить, если для них созданы все необходимые условия. А это хорошо удобренная почва, допустимый уровень влажности, температура.​

Выращивание на открытом грунте

​Для того чтобы получить лучшие сортовые семена, следует регулярно чистить участок от растений, имеющих нежизнеспособные мутации.​

​В период формирования плетей, а также цветения и плодоношения, температура воздуха в теплице не должна быть меньше, чем 19 градусов. Дополнительное освещение также понадобится: световой день у этого растения составляет 11-12 часов. Также необходимо, чтобы кокосовый субстрат в этот период был равномерно тёплым.​

Боронование, высев, полив и сбор урожая

​Выращивание огурцов в теплицах – это прибыльный бизнес, ведь в таких условиях можно создать наиболее пригодный для высокой и стабильной урожайности микроклимат. В отапливаемом парнике эта культура будет плодоносить круглый год, а зимний и осенний урожаи будут приносить доход, превышающий доход летних месяцев в несколько раз. Рентабельность у такого предприятия также будет высокой – она может достигать от 400% до 600%.​

​Монтируется он с помощью пластиковых труб любого размера. Толщина стенок их также может быть разной.​

​Выращивание огурцов в теплице​

​Наибольшей популярностью пользуются для выращивания в теплице сорта гибридов огурцов:​

​Ее показатель при нормальном состоянии почвы составляет 7.​

​Начинающий предприниматель, соорудив одну теплицу, может справляться с ней самостоятельно или с одним помощником. Если вы рассчитываете расширить бизнес, то потребуется от четырех до шести человек (в зависимости от обрабатываемой площади с посадками).​

​Если какие-то из этих требований не соблюдаются, то можно потерять существенную часть урожая. Поэтому овощи закрытого грунта более всего подходят для организации частного фермерского хозяйства. Строительство теплицы потребует дополнительных затрат, но зато обеспечит для растений оптимальные условия развития. В ней можно поддерживать постоянную температуру. Огурцы очень теплолюбивы. В то же время для них не важна степень освещенности. Поэтому специально построенные теплицы полностью подходят для их разведения.​

​Большинство гибридных сортов высевают особым образом: чередуя ряды материнских и отцовских растений.​

Нормы, хранение и сбыт

​Огурцы можно также выращивать, как грядовую культуру. Однако, урожайность овоща на открытом грунте гораздо ниже, хотя и есть большой бонус: не потребуются средства для оборудования отапливаемого парника.​

​Наиболее пригодными, для выращивания огурцов, считаются земли Центрального, Волжского и Южного округов. Однако в тепличных условиях это растение прекрасно себя чувствует и в Сибири.​

Выращивание огурцов на семена

  • ​Монтируется он как на основание, так и без него методом — углубления труб в грунт.​
  • ​Все конструкции такого типа изготавливаются своими руками. В работах нет ничего сложного.​
  • ​Афина.​
  • ​Есть пример того, какого цвета должна быть лакмусовая бумага при той или иной кислотной среде. Ориентируясь на эти показатели и делается вывод.​
  • ​Если он меньше, то выше кислотность грунта.​
  • ​Так, например, если площадь теплицы равна одному гектару, тогда для работы в ней потребуется управляющий, один технолог и трое-четверо рабочих.​

Извлечение и подготовка семян

​Высаживают растения в заранее сделанные лунки или бороздки. Заделывают семена в землю на три-четыре сантиметра вглубь. Между растениями расстояние должно быть от двенадцати до пятнадцати сантиметров. Так как у этой овощной культуры образуются длинные плети, их рекомендуют располагать на деревянных шпалерах с натянутыми на них бечевками. После того как на кустах образуется четвертый лист, их надо прищипывать. Тогда начнут развиваться боковые побеги.​

​Огурцы собирают примерно через два месяца (55-60 дней) после цветения.​

​Почва под эту культуру должна быть достаточно рыхлой и при этом богатой гумусом. Существует ряд культур, которые предназначены для того, чтобы «подготовить» почву к огурцам – это томаты, горох, капуста, кукуруза и лук. А вот если на этом участке земли раньше росли другие представители семейства Тыквенных: кабачки, тыквы, дыни или цуккини, то садить огурцы на нём не рекомендуется.​

​Выращивая огурцы в теплице, можно собрать примерно 3-4 тонны плодов с 1 гектара площади – это довольно много, учитывая то, что урожай можно собирать несколько раз в год.​

Урожайность в теплицах как измеряется?

Олег Елизаров

​Примечание. Если пластиковый каркас не способен поддаваться процессам гниения, то деревянный и металлический — могут. По этой причине после их установки нужно окрасить поверхность материала.​

Тамара Васенина

Марина Карасёва

​Если нет возможности сделать качественную оценку при помощи таких приспособлений, то можно использовать и другие методы.​

Михаил Гузоватенко

​Примечание. В таком случае почва не подходит для выращивания огурцов. В этой щелочной среде они погибнут или не будут давать урожай.​

​В бизнес-план выращивания огурцов обязательно включается такой пункт, как режим работы сотрудников и полагающаяся им зарплата. Конечно, ваши работники должны иметь сельскохозяйственное образование и хорошо разбираться в агротехнике овощей.​

Финансовые затраты

​Хорошо продуманный бизнес-план выращивания огурцов должен учитывать все возможные риски, связанные с возделыванием овощей. К таковым можно отнести погодные условия. Для защиты растений от болезней и вредителей следует заложить в смету расходы на профилактические меры предотвращения этих явлений. Например, применять обработку гербицидами и фунгицидами.​

​Извлечение семян из плодов осуществляется с помощью сельскохозяйственного агрегата, который измельчает мякоть и выделяет семена из плодов (ИБК-5). Его можно приобрести с рук за 150 000 -200 000 руб.​

​Прежде чем сажать в землю семена, нужно подготовить почву. Процесс, который уничтожает корневые системы сельскохозяйственных культур и сорняков, которые росли раньше на этой земле, называется боронованием. Также боронование предотвращает образование сухой корки на почве.​

​Одним из самых простых и высокоэффективных способов выращивания огурцов в теплице является культивирование растения на кокосовом субстрате, прессованном в брикеты. Так называемые «кокосовые маты» впитывают большой объём влаги и питательных веществ (превышающий их собственный практически в 10 раз, при этом «маты» сами сильно увеличиваются в объёме), которую они затем полностью отдают растению.​

Земля и условия для выращивания овощей

​По видам орошения можно разделить полив:​

​В качестве покрытия используется:​

​Каркас теплицы или парника может быть деревянным или металлическим, пластиковым.​

​Совет. Оценка щелочной среды грунта выполняется также ориентируясь на сорняки или другие растения на участке.​

​Тест на кислотность грунта​

Сооружение теплицы

​После сбора урожая необходимо обеспечить продажу овощей. Для этого надо заключить договор с торговыми точками или предприятиями пищевой промышленности. Также можно сбывать продукцию оптовыми партиями на агробиржах. Цены на овощи необходимо варьировать в зависимости от урожая и сезона.​

​Самый оптимальный вариант выращивания огурцов – приобрести кокосовые маты для теплиц, которые позволяют создать наилучшие условия для выращивания овощей. Настилы из натуральных материалов укладываются на плиты, изготовленные из полистирола. В маты высаживаются семена растений, и подается питательный раствор. Впоследствии внутри них развивается корневая система огуречных кустов.​

Приобретение посадочного материала

​После извлечения, семена огурцов промывают, затем сушат на открытом воздухе и в специальных сушилках.​

​Боронованием занимаются осенью, для этого используют современные сельскохозяйственные агрегаты.​

​Кокосовые маты, как правило, продаются упакованными в плёнку из полиэтилена, которую не нужно снимать: в ней нужно сделать отверстия для растений и дренажа.​

​Устанавливается он на определенном основании.​

Сорта огурцов

​Выбор продукции для выращивания – это главный аспект разработки бизнес-плана. Огурцы подходят идеально. Ведь эта овощная культура не требует больших затрат, очень эффективно развивается в закрытом грунте и позволяет получать обильный урожай. Поэтому рентабельность выращивания огурцов в теплице очень высока. Ваше производство овощей очень быстро начнет приносить доход.​

​О том, как сделать огуречный бизнес, поведают специалисты и фермеры-практики, те, кому уже удалось это весьма эффективное дело. Но чтобы обеспечить его процветание, надо озаботиться сооружением теплицы. Самый лучший вариант – приобретать уже готовые конструкции.​

Сбор урожая

​Далее следуют два этапа очищения и сортировки: вначале с помощью веялок-сортировщиков (подойдут №5 и ВС-2), а затем с помощью машин «Пектус» (модификации «Супер» К-212 и «Гигант» К 531-А). В том случае, если оборудование приобретается поддержанное, стоить оно будет примерно 600-700 тысяч рублей (веялка-сортировщик и зерноочиститель вместе).​

​Чаще всего посев осуществляется поздней весной (в соответствии с тем, в какой климатической зоне находится участок и в каком регионе страны). Перед высевом семена настаивают в растворе соли с водой, затем промывают чистой водой и проводят термическую обработку в течении 5,5 часов при температуре 50-60 градусов. Для того чтобы предотвратить возникновения различных заболеваний, которые могут уничтожить весь посев, нужно обработать семена препаратом Апрон.​

Подбор персонала

​Также для выращивания огурцов на кокосовом мате в теплице требуются:​

Реализация продукции

​Примечание. Прочность основания и материалы для его изготовления зависят от масштаба конструкции.​

Рентабельность бизнеса

​Если на участке растет осока, подорожник, мокрица, вереск, хвощ, конский щавель и прочее, то кислотность на нем довольно высокая и перед посадкой огурцов ее требуется снизить специальными веществами.​

Какой огородник не хочет получать со своего участка хороший урожай. Для того чтобы увеличить количество огурцов, выращиваемых в закрытом грунте нужен не только хороший уход за растением, но и правильный выбор сорта культуры. В последнее время в магазинах продается очень много семян, и начинающему овощеводу очень трудно определиться. Рассмотрим основные высокоурожайные гибриды огурцов, проверенные временем.

Фото 200

Самые урожайные сорта огурцов для теплиц

Часто при покупке семян огородники руководствуются той урожайностью, которую производитель заявил на упаковке. Но стоит понимать, что цифра на пакетике — условная. Дело в том, что агрофирма создает на деле оптимально благоприятные условия для роста и плодоношения культуры, что не всегда возможно сделать на дачном участке. Сравним урожайность самых популярных сортов:

Как видно из таблицы выше, урожайность разных сортов очень сильно отличается. Этот показатель напрямую зависит от генетики, которая определяет длину основного стебля и дополнительных плетей, количество женских соцветий в каждом узле. Работа селекционеров в наше время направлена на выведение гибридов пучкового вида цветения, поэтому и урожайность подобных гибридов намного выше простых сортов.

Высокоурожайные тепличные сорта огурцов, стойкие к болезням

Чтобы получить хороший урожай, мало посадить высокоурожайные гибриды, так как зачастую распространенные заболевания и инфекции могут свести все попытки получить много плодов к минимуму. Поэтому при выборе семенного материала нужно обращать внимание и на устойчивость сорта к распространенным болезням. Рассмотрим самые востребованные:

Мурашка F1

Скороспелый сорт, который порадует огурчиками на 45 день после посева семян в теплицу. Это партенокарпический гибрид, не нуждающийся в насекомых для опыления. Цветение у сорта пучковое, и как результат высокая урожайность. Гибрид устойчив ко многим видам болезней. Плод с хорошим вкусом — универсальный.

Фото 201

Мальчик с пальчик

Скороспелый сорт, период плодоношения начинается на 38 сутки, с женским типом цветения. Плоды небольшие массой не более 60 г этот сорт идеально подходит для теплиц любого типа и отдает дружный и хороший урожай. Устойчив к болезням и вирусам.

Фото 202

Бенефис F1

Скороспелый, самоопыляемый гибрид, способный отдавать дружный урожай на 45 сутки. Вкус у этих универсальных огурцов очень хороший без природной горечи. Плюсом является то, что растение практически не болеет распространенными для этой культуры болезнями.

Фото 203

Алексеич F1

Раннеспелая культура со средней высотой куста. Гибрид партенокарпический, с самостоятельным опылением. Устойчив к болезням, не подвержен вирусным инфекциям. Отличается высокой урожайностью при выращивании в закрытом грунте.

Фото 204

Универсальный гибрид, раннеспелый, самоопыляющийся, теплолюбивый. Стоит отметить, что у этого сорта неограниченный рост основного стебля, поэтому нужно проводить формирование куста для увеличения урожайность. Устойчив к заболеваниям. Гибрид дружно отдает урожай, в период активной вегетации сбор урожая проводят ежедневно.

Фото 205

Сорт огурцов Феникс считается весьма многообещающим сортом, который обширно культивируется огородниками. В этой статье вы можете узнать, к каким заболеваниям сорт устойчив и где можно выращивать данный огурец.

Как повысить урожайность огурцов в теплице

Итак, как получить большой урожай огурцов в теплице? Чтобы собрать хороший урожай огурцов с теплицы, нужно выполнять определенные правила по уходу за растением — вовремя пасынковать, поливать и удобрять.

Формирование куста производят следующим образом:

  1. Партенокарпические сорта формируют в одну плеть, удаляя не только побеги, но и цветы по четвертый настоящий лист. Затем в четырех пазухах формируют отводки до первой завязи, и производят прищипывание. В следующих 4 междоузльях формируют отводки до второй завязи. А затем отводки прищипывают после третьей завязи.
  2. Пчелоопыляемые виды огурцов формируют в несколько отводков, так как основной урожай можно собрать только с дополнительных плетей. Для этого после шестого настоящего листа, верхушку растения обрезают. После этого начинают формировать куст из боковых плетей, не допуская загущения.

Подкормка, еще один немаловажный фактор, который сильно влияет на урожайность культуры в закрытом грунте. Обычно проводят три подкормки за лето, но при выращивании гибридов с длительным сроком вегетации, их потребуется не менее 4:

  • через 14 дней после посадки в теплицу;
  • как только плети начнут набирать цвет;
  • в момент формирования зеленцов;
  • в период основного плодоношения.

Стоит отметить, что повысить урожайность огурцов в теплицу поможет мульчирование почвы. Мульча помогает сохранить влагу, препятствует росту сорной травы, дает дополнительную подкормку растениям.

Растение само вам подскажет, какого удобрения ему не хватает в данный момент. Если появились следующие признаки:

  • малое образование плетей, растение растет очень медленно;
  • на основном стебле нижние листья желтеют и опадают;
  • мало цветов и завязей, а сформировавшиеся огурчики маленькие и не сочные.

Фото 206

Ваша культура сигнализирует о нехватке азота. А также вам следует обратить внимание:

  1. Листья становятся красными или приобретают голубоватый оттенок, это говорит о том, что пора вносить фосфорсодержащие подкормки.
  2. Листья сильно потемнели, появилась желтая каемка. При этом плоды водянистые и горькие, а боковые побеги сильно вытягиваются, не образуя при этом завязей, пора вносить в почву калий.
  3. Недостаток кальция можно определить по некрасивой, а порой уродливой форме плодов.

Если вы будите внимательно наблюдать за культурой, посаженной в теплице, то сможете сразу понять, чем подкормить огурцы в данный момент.

Огурцы влаголюбивые растения. Полив должен осуществляться своевременно, почва не должна пересыхать, но и переувлажнение для растения губительно. Самым оптимальным способом полива для огурцов является капельное орошение и дождевание. Вода при этом должна быть прогретой на солнце, иначе появиться корневая гниль.

Фото 207

Для повышения урожайности многие огородники поливают огурцы под корень молоком. Для этого на 10 литров подогретой воды добавляют 2 литра молока. Такой полив способствует хорошему цветению и плодообразованию.

Также вы можете посмотреть видеоролик, где агроном расскажет, как определить количество плодов огурца с одного куста.

Как видим, не только от хорошего ухода зависит урожайность огурцов. Но если вы только начинаете заниматься овощеводством, полезно понимать, что нужно купить хорошие семена, правильно подготовить их к посадке. Посадочный материал посеять в плодородную почву и следить за ростом и развитием растения.

Стоит отметить, что ели во время обильного плодоношения вы не будите находиться на участке и собирать зеленцы ежедневно, то высокой урожайности вам не видать.

Фото 301

Интересный вопрос. Оказывается разные сорта огурцов дают различные урожаи в теплице. Некоторые современные гибриды очень урожайны. Большое значение имеет агротехника выращивания огурцов. Создание оптимальных условий для выращивания огурцов позволяет получать высокие урожаи.

Сначала определимся, а сколько же можно высадить растений огурца на одном квадратном метре, оказывается от пяти до семи посадочных единиц.

Очень урожайным считается сорт Туми, очень выносливый и неприхотливый, стойкий к болезням. Его урожайность составляет до 12 кг с куста. Умножаем на 5 и 7 кустов и получаем, что с 1 кв. м теплицы можно получить от 60 кг до 84 кг огурцов за сезон.

Другой сорт Кураж — еще более популярный у огородников, тоже очень урожайный — до 25 кг с одного куста при надлежащем уходе — от 125 кг до 175 кг с 1 кв. м теплицы.

Наконец, сорт Амур F1 — ультраранний и высокоурожайный сорт дает от 30 до 50 кг огурцов с 1 кв. м теплицы.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector