Подробное описание и характеристика сорта свеклы детройт

Ежегодно селекционеры выводят новые корнеплоды. Свекла Детройт была выведена в Италии и получила ряд отличий от других разновидностей. За счет вкусовых качеств и высокой урожайности сорт получил признание современных огородников, его выращивают на дачах и крупных фермерских хозяйствах.

Описание сорта

Свекла сорта Детройт относится к столовым видам. Корнеплод созревает рано, через 100–110 дней после произрастания первых всходов. Подходит для высадки в тепличных условиях или открытой почве. Овощ имеет гладкую поверхность, округлую форму и мякоть насыщенного бордового цвета без колец. Размеры небольшие, вес около 200 г.

Благодаря высоким вкусовым характеристикам корнеплод сочный и сладкий. Употреблять собранный урожай можно в свежем виде или оставлять храниться на зиму. На земле в 100 кв. м можно вырастить до 500 кг урожая. Свекла содержит большое количество питательных компонентов и витаминов, в составе имеется до 14,2% сахара и до 20,4% сухого вещества.

Выращивание

Перед сеянием нужно предварительно подготовить грунт. Семена свеклы закладываются в лунки глубиной 25 см, в которые заранее вносится перегной или перепревший навоз. В случае посадки в почву с повышенной кислотностью, следует использовать в качестве дополнительного удобрения доломитовую муку, известь или золу.

Высаживают корнеплод в апреле. Семена лучше посеять в земле, где до этого росли огурцы, картофель, лук. Подходящая температура для высевания — 15–20 градусов.

Для правильного и быстрого роста грядки должны располагаться на солнечном месте с хорошей влажностью.

Особенности ухода

До момента, пока не сформируются корнеплоды, саженцы поливают очень интенсивно. В дальнейшем достаточно одного полива в неделю. После поливов земля нуждается в рыхлении. Важно следить, чтобы почва не подвергалась засухе и не перенасыщалась влагой. Землю прекращают увлажнять за месяц до полного созревания и уборки урожая.

Фото 1

Для предотвращения заболеваний и ускорения созревания 1 раз в 2 недели проводится подкормка калием. На 1 кв. м необходимо около 16–20 г калийных удобрений. После вырастания второго листа требуется прореживание, удаление слабых ростков на 1–2 см. Не допускается оставлять на земле явные сорняки.

Достоинства и недостатки

Распространенность свеклы Детройт среди дачников объясняется наличием большого количества сравнительных преимуществ. К ним относятся:

  1. Стабильно высокий урожай. На практике семена данного сорта дают хорошие всходы и созревают в большом количестве.
  2. Устойчивость к заболеваниям. При соблюдении правил ухода и периодической подкормке, удается предотвратить поражение вредителями и инфекциями.
  3. Хорошая сохранность. Создав подходящие условия хранения можно на долгое время оставить собранный урожай, не опасаясь, что он испортится или утратит свои вкусовые характеристики.
  4. Транспортабельность. Плотная поверхность корнеплодов позволяет перевозить их без риска повреждения.
  5. Морозостойкость. При периодическом падении температуры саженцы не погибают и выдерживают заморозки без ущерба урожаю.
  6. Равномерная всхожесть и простота выращивания. Столовая свекла неприхотлива в условиях произрастания, что существенно снижает трудозатраты.

Явные недостатки у данного сорта не наблюдаются. Столкнуться с проблемами при выращивании можно только в случае отсутствия ухода за растениями.

Вредители и заболевания

Несмотря на устойчивость корнеплода к болезням, неопытные огородники периодически сталкиваются с порчей растений. Во время роста свеклы Детройт описание сорта предполагает возможность поражения белой и серой гнилью, медведкой и ложной мучнистой росой. При гниении корнеплодов поражается корневая система и нижние листья.

Из-за мучнистой росы заметны видимые повреждения ботвы. Особи медведки сгрызают корни и стебли, что приводит к уничтожению растений.

В целях борьбы с болезнями и вредителями необходимо тщательно обрабатывать междурядья на грядках, своевременно уничтожать сорняки и удалять пораженные растения. При обнаружении вредоносных насекомых или симптомов заболеваний следует также увеличить количество фосфорно-калийных удобрений.

Фото 4

Сбор и хранение урожая

В конце лета — начале осени наступает период сбора урожая. Буряк лучше собирать при теплой сухой погоде, когда нет росы и корнеплоды некоторое время побыли на солнце. Это позволит продлить сохранность урожая.

Прежде чем убирать свеклу с грядок стоит обратить внимание на состояние стеблей — у созревших корнеплодов они подсыхают и желтеют.

В качестве места хранилища стоит выбрать прохладное темное помещение, где нет переизбытка влаги. Свекольным корнеплодам подходит температура хранения около 2–3 градусов. Распространенный способ хранения свеклы – в погребе вместе с картошкой. Корнеплоды раскладывают в несколько слоев на картофельных клубнях, которые передают избыток влаги. Можно оставить овощ на зиму в полиэтиленовых мешках вместимостью 15–20 кг. Мешки нужно завязать и в случае образования конденсата открыть на время, оставив небольшое отверстие для испарения.

Отзывы садоводов

«Непривередливый сорт, высаживаю уже несколько сезонов подряд. Периодически сталкиваюсь со вредителями, но опрыскивания помогают от них избавиться. Очень нравится вкус свеклы — на удивление насыщенный и сладкий».

«Прочитал много хороших отзывов об этом сорте и впервые посадил на несколько грядок. Урожай вышел хороший, проблем при выращивании не было. Большую часть оставил храниться в подвале на зиму».

Свекла Детройт — популярный в России сорт, который рекомендуют для выращивания в разных климатических зонах. Овощеводы-любители давно оценили разновидности корнеплодов за хорошие вкусовые качества и урожайность.

Общая характеристика растения

Столовая свекла сортотипа Детройт выведена в Италии и включает в себя несколько разновидностей:

  • Дарк рэд — обладает интенсивно окрашенной, темно-красной мякотью без светлых колец;
  • Рубидус — похож на предыдущий тип, отличается калиброванностью корнеплодов и специально создан для механизированной уборки урожая;
  • Неро — мякоть темно-бордовая, в остальном овощ напоминает формой предыдущие разновидности.

Для любителя-огородника особой разницы в выборе разновидностей нет. Они имеют примерно одинаковый срок созревания корнеплодов к уборке и среднюю урожайность.

Растение имеет крупные, хорошо развитые розеточные листья с интенсивно-красными черешками и жилками. Цвет листовой пластинки — насыщенно-зеленый, а изменение его и измельчание листьев часто свидетельствует о нехватке микроэлементов.

Растение не склонно к цветушности, хорошо переносит весенние заморозки и похолодания, но может пострадать, если температура опускается ниже -2°С. При неблагоприятных прогнозах рекомендуется укрыть грядки с посевами или всходами лутрасилом, мульчировать толстым слоем опилок или соломы. На больших площадях применяют дождевание или дымление.

Сорт Детройт отличается высокой устойчивостью к ложной мучнистой росе и различным видам корневых гнилей. Свеклу могут повреждать насекомые-вредители, против которых нужно применять инсектициды. В слишком влажные годы на молодые корнеплоды нападают слизни, которые не только портят товарный вид урожая, но и снижают лежкость урожая после уборки. При избытке азота в почве овощ может треснуть, что тоже отрицательно сказывается и на внешнем виде, и на способности к хранению зимой.

Потребительские качества

Корнеплоды всех разновидностей сорта Детройт имеют округлую, почти шаровидную форму. Центральный корень — тонкий и короткий. Овощи выровнены по размеру, редко образуют мелочь и не растут слишком крупными. Средняя масса 1 корнеплода — 150-200 г.

Средняя урожайность достигает 5-7 кг с 1 м². Свекла Детройт плодоносит стабильно при соблюдении правил агротехники в любых климатических условиях.

Кожица, покрывающая корнеплоды, в технической спелости сохраняет мягкость, поэтому молодой буряк перед употреблением только тщательно моют. По мере созревания корка грубеет и становится несъедобной. При употреблении ее срезают с частью мякоти. Но огрубевшая кожица зрелой свеклы служит для сохранения овоща в зимнее время от увядания. Благодаря ее плотности свекла сорта Детройт может лежать в холодном погребе практически до нового урожая.



Фото 200

Свекла Детройт получила большую популярность за высокоурожайность, вкусовые качества и за отличный внешний вид. Сорт неприхотлив к условиям произрастания и требует минимального ухода. Описание и характеристика данного сорта приведена ниже.

Описание и характеристика сорта свеклы Детройт

Свекла высокоурожайного сорта Детройт выведена итальянскими селекционерами. Относится к столовым видам. Срок от посева семян до сбора урожая – 100 дней. Этот сорт подходит для выращивания на открытых грядках и при умерено-суровых климатических условиях – под пленочным укрытием.

Фото 201Свекла Детройт

Детройт, хорошо переносит незначительные заморозки, и дружно всходят после подзимнего посева. Сорт стойко переносит различные заболевания.

Свекла округлой формы с тонкой кожурой. Корнеплод имеет бордовую мякоть, без белых прожилок и колец. Средний вес овоща – 200 грамм. Сорт высокоурожайный – с одной сотки можно собрать до полутонны вкусного и сладкого корнеплода.

Из-за своих богатых вкусовых качеств, Детройт используют в свежем виде, в приготовлении консерваций, отваров и соков.

В состав свеклы входит до 14% сахара и 20% сухого вещества. В связи с этим, Детройт подлежит к длительному хранению в свежем виде, не теряя при этом вкус и полезные свойства.

История селекции и регион произрастания

Свекла сорта Детройт пришла в нашу страну из Италии.

Сорт имеет три разновидности:

  • Детройт темно — красный – раннеспелый, округлой формы корнеплод, имеет мякоть темно – красного цвета, без прожилок.
  • Детройт 6 Rubidus – раннеспелый, округло-выровненный плод с тонким осевым стержнем.
  • Детройт 2 Nero – высокоурожайный, среднеспелый сорт свеклы, с бордовой мякотью. Подлежит к длительному хранению.

Все эти сорта можно выращивать в регионах с неблагоприятным климатом.

Достоинства и недостатки

К плюсам относят:

  • Высокоурожайность
  • Морозоустойчивость
  • Равномерная всхожесть и неприхотливость в выращивании
  • Сорт устойчив к заболеваниям

Недостатки у сорта отсутствуют.

Посадка семечек

Этот сорт хорошо растет как при выращивании рассадным способом, так и непосредственно прямо в открытый грунт. Высадка свеклы рассадой, дает возможность получить урожай намного раньше, но при этом молодому растению необходимо создать комфортные условия и должный уход.

Фото 202Перед посадкой семена свеклы следует замочить

Правила высадки семечек в открытый грунт:

  • Корнеплод высеивают в предварительно подготовленную питательную почву. Осенью, землю перекапывают на штык лопаты и удобряют органическими и минеральными удобрениями.
  • Место для выращивания свеклы выбирают солнечное и защищенное от сквозняков.
  • Идеальным местом, считается грядки, где раньше росли огурцы, томаты, картофель или лук, а там где произрастала капуста и морковь, для корнеплода не подойдет.
  • При повышенной кислотности почвы, в нее добавляют золу или известь.
  • Семена высеивают на грядки, когда земля прогреется до 10-13 градусов.

Два способа подготовки семян:

  1. Семена свеклы перед высадкой замачивают в теплой воде на 24 часа, при этом постоянно меняя воду.
  2. Семена заворачивают в ткань, смоченную в слабом растворе марганцовки и оставить на 4 суток в тепле. Необходимо следить, чтобы ткань не была сильно мокрой, а была постоянно влажной.

Посадка семян:

Семена свеклы имеют свойства скрепляться между собой. При обнаружении таких семян, не стоит пытаться их разделить, так как это может нанести неисправимый вред посадочному материалу.

Условия выращивания

После появления всходов, необходимо внимательно следить за развитием молодых растений. Для хорошего роста, следует придерживаться некоторых правил:

  • Следить за тем, чтобы не образовывался земляной ком, так как он препятствует проникновению питательных веществ в почву и замедляет рост растения.
  • Молодые всходы нуждаются в постоянной прополке от сорняков. Сорная трава заглушает молодые посадки, что отрицательно сказывается, на качество и количество урожая.
  • Своевременный полив растений и рыхление почвы, улучшая при этом газообмен и воздухопроницаемость.

Фото 203Свеклу Детройт поливают не реже 1 раза в 3-4 недели

Полив производят в вечернее время. Во время формирования плода, полив увеличивают. За месяц до сбора урожая полив прекращается.

  1. Рыхление производят каждый второй день после полива.
  2. Мульчирование грядок. Эту процедуру проводят для более длительного сохранения влаги в земле и для уменьшения прорастания сорной травы.
  3. Прикормка. Внесение удобрений проводят несколько раз за сезон. Свеклу нельзя перекармливать, так как она при переизбытке удобрений трескается и образовывает пустоты.
  • Первую прикормку проводят в мае, на стадии 2-3 листов, органическими удобрениями, они насытят почву азотом.
  • Вторую – на стадии второй прополки. В землю вносят калийные удобрения.

Нехватку в минеральных удобрениях можно определить по внешнему виду корнеплода:

  • При нехватке калия – ботва у растения светлеет
  • Нехватка натрия – выявляется покраснением жилок на листьях
  1. Прореживание. Прореживание производят дважды за сезон. Первый раз – при появлении 2-3 настоящих листов, оставляя расстояние между растениями 3-4 см. Второй раз – после вырастания 5-6 листьев. Расстояние оставляют 7-8 см. Прореживание свеклы производят только в пасмурную погоду.

Особенности данного сорта

  1. Корнеплод хорошо растет как в открытом грунте, так и под пленочным укрытием.
  2. Скороспелость – в теплый сезон, можно снять два урожая.
  3. Сорт может выращиваться в условиях климата Сибири.
  4. При подзимнем посеве формирует ранний урожай.

Болезни и вредители

Во время плодоношения, свекла очень уязвима ко многим заболеваниям и хоть сорт Детройт имеет иммунитет ко многим заболеваниям, ее могут поразить:

  • Белая и серая гниль – поражается корневая шейка и нижние листья.
  • Ложная мучнистая роса – болезнь развивается на ботве.
  • Медведка – взрослая особь перегрызает корни и стебли, что приводит к гибели растения.
  • Озимая совка – гусеница подгрызает молодые всходы, уничтожает листья и портит развивающие корнеплоды.

Заключение

Высаживая на своем участке свеклу Детройт, вы обеспечиваете себя вкусным, сочным, а самое главное полезным корнеплодом. Овощ хорош в свежем виде, в консервации и в приготовлении свежих соков.

  • View the full imageФото 301

свекла Детройт

Описание сорта свеклы Детройт

Условия для выращивания

Размножение

Советы по уходу

Свекла Детройт, выведенная в Италии, имеет очень высокую урожайность и прекрасные вкусовые качества. Корнеплоды имеют много полезных свойств.

Описание сорта свеклы Детройт

Фото 307

Свекла имеет гладкие круглые корнеплоды кармазинового цвета, с коротким и тоненьким осевым корешком, колец не видно. Ее масса в среднем 100—200 граммов.

Она довольно сочная и очень сладкая.

Свеклу Детройт едят в свежем виде и консервируют. Ее состав: сухого вещества — 17,6—20,4%, общего сахара 12,3—14,2%. Ее собирают по 350-600 кг с сотки, то есть она имеет урожайность большую, чем у сорта Бордо 250.

Урожай у нее стабильный, сами корнеплоды выглядят похожими друг на друга. Имеет хороший иммунитет к разным заболеваниям, прекрасно переносит заморозки и холодную весну. Это среднеспелый сорт, то есть время от появления всходов до сбора около 110 дней.

Условия для выращивания

Фото 308

Грунт нужно заранее перекопать на глубину 25 см, внести перегной или перепревший навоз. Если вы сажаете свеклу в почву, которая имеет увеличенную кислотность, то внесите в землю золу, доломитовую муку или известь. Растение плохо растет на почвах, где до этого росла капуста или морковь, но прекрасно себя чувствует в земле, где до этого рос картофель, огурцы, лук.

Растение хорошо растет как в открытом грунте, так и в теплицах.

Высаживают свеклу в апреле. Углубляют ее в обычных почвах на 3 см, а в торфе на 5 см. Наиболее оптимальная температура для нее 15—20°С. Нужно тщательно пролить бороздки, взяв 10 ведер воды на 20 м. Если вы сеете на ровной поверхности, то нужно делать двухстрочные ленты.

Место выбирать нужно солнечное, но имеющее хорошую влажность. В качестве почвы может быть чернозем или суглинок, но земля должна быть не кислая, а нейтральная.

Размножение

Фото 309

Свеклу сажают семенами или рассадой, но если сажать рассадой, то она чаще болеет и более чувствительна колебаниям температур.

Варианты подготовки семян:

  1. Замочить в теплой воде семена на сутки, воду нужно заменить 2-3 раза. После просушивают семена.
  2. В блюдце кладут в два ряда тряпку, намоченную водой. На нее помещают 50—100 семян, прикрывают их другой влажной тряпочкой. Блюдце помещают в теплое место, температура воздуха должна быть 18—25° С. Тряпочки должны быть влажными. Через 4 дня семена сажают в хорошо пролитую землю.
  3. Семена для яровизации кладут в эмалированную кастрюлю на 3—4 см и заливают их 50 г воды, а через 32 часа доливают еще 50 г. После семена должны прорастать при температуре 15—20° С, их покрывают влажной тряпочкой, чтобы она не прикасалось к ним и перемешивают. Так их оставляют на 2—4 дня. Потом семена насыпают в ящик слоем до 3 см и ставят на 10 дней в холодную комнату.
  • Нужно сделать борозды, имеющие расстояние 20—25 см.
  • Семена втыкают через 15 см.
  • Поливают и засыпают грунтом на 3 см.
  • Затем мульчируют торфом либо вермикулитом.
  • Первые ростки поднимаются через 5-6 дней при температуре воздуха 4—5°С.

Рекомендуется при посеве смешать семена свеклы с семенами шпината, так как может вырасти много сорняков, которые будут препятствовать росту свеклы. Когда появляются первые всходы свеклы, то шпинат удаляют или оставляют на месяц. После его собирают.

Советы по уходу

Фото 310

Пока не сформировались корнеплоды, свеклу поливают очень интенсивно, а после — 1 раз в неделю. В период образования корнеплодов ее поливают по норме: 15 л воды на 1 кв. м. После полива землю рыхлят. Нужно следить, чтобы земля не была очень сухой и не была бы избыточно влажной.

За месяц до уборки урожая прекращают увлажнять землю.

Подкормка свеклы Детройт:

  • 1 раз в 2 недели проводят подкормку калием.
  • При второй подкормке вносят на 1 кв. м калийных удобрений 16—20 г.
  • Азотом подкармливают после прореживания 1—2 раза. Рекомендуется посыпать грядки золой.

Первое прореживание делают после вырастания 2 листочков, удаляют траву и слабенькие ростки на 1—2 сантиметра. Второй раз прореживают после образования 4 листочков. После последнего прореживания в августе расстояние в ряду между свеклой должно быть 8-10 см. Так что своевременное удаление сорняков, поддержание земли влажной и рыхлой — являются залогом прекрасного урожая.

Больше информации можно узнать из видео.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

Adblock
detector