Лучшие сорта семян моркови для Сибири

Морковь – это не только красивый, но и очень полезный корнеплод. Очень трудно найти огород, где не выращивали бы этот овощ. Но что же делать, если климатические условия суровые и постоянно изменчивы, например, в Сибири. Выход нашли российские селекционеры, которые вывели большое количество гибридов и семена хороших сортов моркови для сурового климата.

Навигация по статье

Содержание

Самые лучшие сорта семян моркови для Сибири

Все сорта и семена моркови делятся на:

  • Скороспелые (85-100 дней);
  • Среднеспелые (100-120);
  • Поздние (от 120 дней).

    Раннеспелые

    Амстердамская – 12 сантиметровые, цилиндрические овощи, могут расти в открытом и защищенном грунте. Гибрид среднеурожайный, имеет сочную мякоть, оранжевого окраса. Плоды не растрескиваются.

    Аленка – ультраранний. Овощ убирают на 2 месяц после всходов. Корнеплод некрупный, с превосходными вкусовыми качествами.

    Каротель парижская – один из старейших и ультраранних сортов. Овощ не крупный, яйцевидной формы, с десертным вкусом.

    Среднеспелые

    Нантская – самый известный сорт. Урожай созревает на 110 день. Плод имеет насыщенно – оранжевый окрас с малочисленными глазками. Степень зрелости можно определить по окрашиванию верхушки в зеленый или фиолетовый цвет. Гибрид не растрескивается и стойко переносит многие заболевания. Можно сеять как весной, так и под зиму.

    Лосиноостровская 13 – корнеплод тупо или остроносый, содержит большое количество витамина A, нашел широкое применение в диетологии и в изготовлении детского питания. Овощ имеет нежный вкус со сладким привкусом. Предназначен для длительного хранения, устойчив ко многим заболеваниям.

    Алтайская укороченная – остроконечный корнеплод, не подвергается к растрескиванию. Морковь с оранжевой мякотью, массой до 150 грамм.

    Шантане – сбор урожая наступает на 4 месяц. Корнеплод крупный, массой до 250 грамм. Имеет тупоносую форму, ярко – оранжевого цвета. Плоды вкусные и сочные, предназначены для длительного хранения.

    Несравненная – очень высокоурожайный. Масса плода достигает до 250 грамм. Сочная и вкусная мякоть окрашена в темно – оранжевый цвет.

    Невис – тупоконические, цилиндрические корнеплоды достигают до 160 грамм. Позднеспелый, высокоурожайный. С кв. метра, при правильном уходе, можно собрать до 9 кг моркови.

    Оптимальные для климата Сибири

    При выборе семян моркови, глаза разбегаются от их разнообразия. Для того чтобы сажать и получить хороший урожай, необходимо обращать внимание на:

  • Устойчивость к переменам климата и заболеваниям;
  • Морозостойкость;
  • Сроки созревания;
  • Длительность хранения.

    Для климата Сибири необходимо выбирать какие-либо сорта, которые имеют не самый длинный период вегетации, в противном случае, урожая можно и не дождаться.

    Самыми наилучшими сортами для сибирского климата считаются:

    • Нантская – один из популярны сортов, средней степени спелости;
    • Лосиноостровская 13 – с момента всходов до сбора урожая – 100 дней;
    • Даяна – среднеурожайный и поздний;
    • Несравненная – сбор урожая наступает на третий месяц после прорастания всходов;
    • Настена – среднеспелый, предназначен для подзимого и весеннего посева;
    • Невис – высокоурожайный, среднеспелый. С кв. метра можно собрать до 9 кг урожая.

    Лучшие сорта для хранения

    Продолжительность хранения зависит от:

    • Времени посадки;
    • Условий выращивания;
    • Срока уборки урожая.

    Наиболее лучшие сорта для длительного хранения – это позднеспелые. Они устойчивы к заболеваниям и хорошо переносят перепады температуры воздуха.

    При правильном хранении они могут долежать до июня месяца. Эти сорта имеют длинные, остроконечные корнеплоды.

    К ним можно отнести:

    Королева осени – один из самых долгохранящихся. Морковь не стрелкуется и устойчива к растрескиванию. Среднеурожайный, сбор корнеплодов начинают на 120 день после появления всходов.

    Сладкая зима – позднеспелый, высокоурожайный. В мякоти повышенное содержание витамина A и сахара. При соблюдении температурного режима при хранении, может сохранить свой вкус до июня месяца.

    Олимпус – высокоурожайный, с вкусными и сочными плодами. Сохраняет все свои полезные свойства до конца мая.

    Флакоро – позднеспелый и крупноплодный. Масса моркови составляет 250 грамм. Мякоть сочная и вкусная, содержит большое количество каротина.

    Лучшие среднеспелые

    Срок от прорастания до сбора урожая – 100-120 дней.

    Среднеспелая морковь считается самой сочной и сладкой.

    Витаминная 6 – тупоконический, 150 граммовый овощ, отличается высокими вкусовыми свойствами, устойчивостью к растрескиванию и долговременному хранению.

    Вита Лонга – популярный и любимый сорт многих огородников. Свою любовь она получила за устойчивость к черной гнили и высокую транспортабельность. Корнеплод употребляют в свежем виде и в приготовлении соков.

    Московская зимняя – среднеурожайный, удлиненный, остроконечный, оранжевый корнеплод. Основные качества – устойчивость к растрескиванию и многим заболеваниям, имеет длительный срок хранения.

    Нанте – стабильноурожайный вне зависимости от климатических условий. Овощ сохраняет вкусовые качества до первых дней весны.

    Нантская – вид стал популярен за морозостойкость, урожайность, устойчивостью к заболеваниям и растрескиванию, а так же за непревзойденный вкус.

    Позднеспелые

    Долянка – очень урожайный, позднеспелый. Устойчив к цветению, морковной мухе и фузариозу. Хранится до конца весны.

    Император – тупоконическая морковь имеет сладкую и сочную мякоть. Устойчив к заболеваниям, сбор урожая – на 135 день.

    Красный великан – сорт пришел в нашу страну из Германии. Плоды крупные, вырастают до 25 см. Идеально подходит для подзимого посева. Среднеурожайный, хранится до начала апреля.

    Самые урожайные

    Урожайность зависит от правильного выбора семян. Опытные огородники выбирают районированные, для своего региона, сорта моркови.

    Самсон – высокоурожайный сорт моркови. С кв. метра, при соблюдении правил ухода, можно собрать до 10 кг моркови. Среднеспелый, имеет оранжевые корнеплоды массой до 200 грамм.

    Нандрин – сбор урожая на 90 день после всходов. Идеален для выращивания в центральных и северных регионах. Масса моркови – 300 грамм.

    Канада – позднеспелый, высокоурожайный гибрид. Имеет сладковатый вкус, пригоден для длительного хранения.

    Тушон – скороспелый, высокоурожайный. Имеет хорошие вкусовые качества, не подлежит для длительного хранения.

    Для того чтобы урожай был щедрый и хранился как можно дольше, необходимо правильно подбирать сорта, в соответствии с регионом проживания. Вкусная и сочная морковь, при правильном уходе, может использоваться до следующего сезона.

    Морковь, как и любой другой овощ, лучше приживается в хорошо подготовленной и прогретой почве, а также при благоприятной температуре воздуха. Сроки посева семян корнеплода для каждого региона определяются индивидуально. Чем теплее район, тем раньше можно начать высадку и, естественно, быстрее получить урожай. Сегодня мы рассмотрим лучшие сорта моркови для Сибири, которые даже в таких суровых условиях могут принести хороший урожай.

    Будет ли расти в Сибири морковь

    Если рассмотреть Сибирь в целом то на ее большой территории присутствуют разные климатические условия, и чаще всего они суровые. Показатель плодородности грунта так же далек от идеала. Но все же некоторые районы позволяют заниматься земледелием. Селекционеры вывели много сортов и гибридов разных культур, адаптированных к местному климату. Морковь не является исключением и ее довольно часто можно встретить на сибирских огородах. Корнеплод спрятан в грунт, что позволяет ему переносить заморозки в воздухе до –4 о С. Некоторые сорта выдерживают до –8 о С, но подвергшиеся такой низкой температуре морковки непригодны для долгого хранения, к тому же крахмал перейдет в сахар.

    Выбираем время посева семян

    Спешить сеять семена моркови в Сибири не нужно. Природа непредсказуема, и вернувшиеся ночные заморозки могут затормозить прорастание зерен. Существует два времени года для посева моркови – это весна и осень. Каждый овощевод выбирает время посадки для себя индивидуально. Здесь принимают во внимание предназначение урожая, погодные условия района, а также учитывают агротехнологию выбранного сорта.

    Особенности посева под зиму

    Осенние посевы позволяют получить очень ранние урожаи моркови, которые можно использовать в свежем виде. То есть, корнеплод как раз подоспевает к тому времени, когда в подвале прошлогодний урожай уже на исходе, а весенние посевы еще даже не начинали. Хранятся такие корнеплоды недолго, и это их единственный минус. Но для тех, кто любит сорта крупной моркови, такой способ выращивания будет по душе. Зимние сорта приносят морковки намного крупнее, чем те, которые предназначены для ранней высадки весной.

    В грунте под толщей снега зерна хорошо закаляются, завязавшиеся плоды не боятся многих заболеваний, набирают силу до появления первых вредителей. Еще один плюс – осенний посев не требует замачивания семян и их просушки. Морковь вызревает очень рано, что позволяет на ее месте летом высаживать другие огородные культуры. Для осенних посевов необходимо приобретать подзимние сорта, о чем должно быть сказано на упаковке. Оптимальным временем посева считается ноябрь, но в некоторых районах со специфическим климатом делается октябрьская посадка.

    Особенности весенних посевов

    Чаще всего во всех районах Сибири овощеводы придерживаются весенних посевов. Морковки вырастут менее крупные, чем от осенних посевов, но они обретают свойство длительного хранения. Овощ пригоден для зимних заготовок, заморозки и для любого вида переработки. Весенний посев отличается более сложной процедурой, требуемой тщательной подготовки семенного материала, однако, морковки больше насыщены витаминами.

    Оптимальное время посева семян считается третья декада апреля и весь май. Начало посева для каждого района определяется индивидуально. Грунт на огороде должен быть сырой, но не в консистенции грязи. На улице должна установиться круглосуточная теплая температура воздуха. С прогревшейся земли испариться часть излишней влаги, оставшейся после зимы. Здесь надо учесть, что долгое оттаивание земли после сибирской зимы сопровождается размножением многих микробов и вредителей. Поэтому перед посевом семян в почву надо вносить биопрепараты, содержащие активные микроорганизмы.

    Обзор лучших сибирских сортов

    Морковь считается неприхотливым овощем и может выращиваться практически в любых регионах. Но все же сорта делятся на более или менее урожайные, а некоторые даже могут не прижиться в сибирском климате. Сейчас мы постараемся определить лучшие сорта, подходящие для выращивания в Сибири.

    Лосиноостровская 13

    Сбор урожая этого сорта начинается спустя 90 дней с момента прорастания зерен. Морковки вырастают максимум 17 см длины весом около 170 г. Красивый внешний вид овоща сопутствует хорошему покупательскому спросу, поэтому сорт отлично подходит для овощеводов, занимающихся продажей своего урожая. Урожайность очень хорошая, с 1 м 2 участка можно собрать 8 кг плодов. Сорт устойчив к холодам, что позволяет сеять семена ранней весной и под зиму. Ценность мякоти заключается в ее диетическом направлении.

    Несравненная

    После прорастания высеянных зерен урожай можно будет убирать примерно через три месяца. Конусообразные плоды с округлым окончанием при традиционной окраске обладают красноватым оттенком. Морковки вырастают 17 см длины весом около 180 г. Мякоть внутри менее яркая, чем сама кожица. Корнеплоду свойственно дружное созревание, что позволяет сразу убирать с огорода все морковки и укладывать их на долгое зимнее хранение.

    Морковки будут готовы к употреблению спустя 3–3,5 месяцев. Корнеплод вырастает средней длины максимум 14 см с округленным окончанием. Примерный вес составляет 110 г. Недостатком сорта является неполное погружение корнеплода в землю. От этого выступающая на поверхность часть морковки становится зеленой, но внутри доминирует естественный оранжевый цвет. Что касается урожайности, то с 1 м 2 участка можно взять до 6,5 кг корнеплодов. Морковкам характерно длительное сохранение до весны.

    Созревание морковок этого сорта боле позднее и наступает примерно через 120 дней. Среднего размера корнеплод с острым окончанием весит примерно 160 г. Урожайность неплохая, с 1 м 2 гарантировано можно получить 6 кг овоща. При хороших погодных условиях урожайность возрастет до 9 кг/м 2 . Морковки отлично поддаются зимнему хранению в подвалах, подходят для любых видов переработок. Содержание полезных веществ в мякоти определяет сорт к диетическому направлению.

    Урожай моркови этого сорта созревает примерно через 2,5–3 месяца. Ровный без каких-либо изъянов плод с округлым окончанием вырастает до 18 см длины. Причем большинство зрелых морковок обладают одинаковым размером. Максимальный вес – 150 г. Внутри мякоти находится очень тонкая сердцевина. Урожай хорошо поддается длительному хранению. На своем участке можно вырастить около 6,5 кг/м 2 корнеплодов. Семенной материал этого сорта предназначен для весенних и осенних посевов.

    Характеристика морковок немного схожа с сортом «Нантская», несмотря на то, что это гибрид. Созревание урожая наступает спустя 110 дней. Корнеплод с округлым окончанием и гладкой кожицей вырастают 18 см длины массой около 160 г. Урожай хорошо поддается длительному хранению. В сухом прохладном подвале морковки могут вылежать до созревания нового раннего урожая. С огорода можно собрать до 9 кг/м 2 корнеплодов.

    Нарбоне F1

    Морковки можно употреблять в пищу примерно через 100 дней. Гибрид приносит плоды с округленной вершиной длиной 22 см, массой около 250 г. Корнеплод покрыт гладкой кожицей, не имеет свойства растрескиваться. Ботва практически не поражается вредителями и вирусными заболеваниями. На своем участке урожайность составит не менее 7 кг/м 2 , но при хорошей погоде и должном уходе можно добиться больших показателей.

    Отзывы сибирских хозяек о хороших и плохих сортах

    Реклама в семенном магазине разных сортов моркови – это очень хорошо, но лучше узнать, что об этом думают сибирские хозяйки. Многолетний опыт выращивания разных сортов моркови способствовал накоплению определенных знаний. Они станут полезными начинающим овощеводам, поэтому давайте почитаем отзывы этих людей.

    К удачным сортам хозяйки приписали такие морковки:

    • Суперсладкой и очень вкусной морковкой считают плоды гибрида «Абрино F1» . Корнеплод очень полюбили дети, как в целом виде, так и в виде сока.
    • Гибрид «Берски F1» по сладости уступает сорту «Лакомка». Однако морковки очень вкусные и при любых погодных условиях можно получит неплохой урожай.
    • Любителей сортов крупной моркови порадует «Гигант Росса» . Корнеплодам присущ красный оттенок мякоти. Очень красивая ботва способна украсить грядку возле дома.
    • Родители хорошо отзываются о сорте «Детская» . Среднего размера очень вкусной морковки хватает ребенку скушать. Семена отличаются дружными всходами.
    • Корнеплоды сорта «Император» вырастают слишком длинные. Очень вкусная морковка, но в сибирских землях тонкая. Сорт очень любит плодородный грунт и при правильном его составе плоды вырастут толще.
    • Суперранний сорт «Лакомка» позволяет кушать сочные плоды в июле. Морковки вырастают крупные, очень сладкие, хорошо могут храниться.
    • Большого размера плоды приносит сорт «Роте Ризен» . Морковки очень вкусные сладкие.
    • Очень удачный сорт «Соломон» способен плодоносить в сырой, даже глинистой почве. Морковки вкусные, сочные с красивым внешним видом.
    • Очень удобно высаживать на ленте семена сорта «Форто» . После всходов не требуется прореживание ростков. Морковки вырастают ровные с большим содержанием сахара, отлично хранятся.
    • Сибирским хозяйкам удалось вырастить морковки сорта «Цыганочка» весом до 1 кг, хотя по характеристикам на упаковке указана масса плода 280 г. Корнеплод не имеет колец, может долго храниться, очень сладкий.

    Отзывы о сортах встречаются разные, но больше всего негативных откликов припадает двум морковкам:

    • Сорт «Без сердцевины» принес очень длинные и тонкие плоды. Форма морковки неровная с явно выступающими буграми. При апрельской посадке урожай собирали в конце сентября.
    • Несмотря на заявленное название сорт «Сластена» принес несладкие плоды. Корнеплоды выросли маленькие и тонкие. В мякоти даже присутствует неприятный привкус.

    Может, в других регионах эти два сорта принесут вкусные плоды, но сибирским хозяйкам они не понравились.

    Общий обзор сибирских сортов по периоду созревания

    Итак, лучшие и худшие сорта мы уже определили, теперь давайте просто сделаем обзор моркови разного периода созревания.

    Ранние сорта, районированные в Сибири

    Все ранние сорта считаются самыми удачными для Сибири, так как они успевают полностью вызревать за короткое время.

    Очень ранний сорт дает возможность уборки пучкового урожая спустя 50 дней. Морковки средней величины вырастают около 12 см длины. Вкусовые качества отменные.

    Амстердамская

    Эту морковь можно выращивать на закрытых грядках. Раннего созревания овощ обладает тонкой сердцевиной и хрустящей нежной мякотью. Морковки вырастают длиной до 12 см, не растрескиваются.

    Бельгиен Уайт

    Сорт приносит своеобразные плоды белого цвета. Морковки больше подходят для термической обработки в процессе приготовления горячих блюд. Корнеплод приобретает характерный аромат специй.

    Морковки вырастают тонкие и довольно длинные. Гибрид относится к раннеспелой группе овощей. Масса одного корнеплода около 200 г.

    Сорт приносит специфические плоды фиолетового цвета. Однако сама сердцевина имеет традиционную оранжевую окраску. Морковке присущ необычный аромат, исчезающий после термической обработки. Этот овощ больше идет на любителя.

    Каротель парижская

    Давно известный всем огородникам сорт приносит ранние урожаи. Морковки недлинные, даже, можно сказать, яйцеобразные. По урожайности сорт сильно отстает, но ценность корнеплода в десертной мякоти, полюбившейся многими детьми.

    Колорит F1

    Плоды этого гибрида полностью погружены в землю, что избавляет от озеленения кожицы возле ботвы. Созревание моркови наступает рано. Масса одного корнеплода максимум 200 г.

    Средние сорта, районированные в Сибири

    Без выращивания средних сортов моркови не обходится ни один огородник. Эти корнеплоды уже подходят для хранения, консерваций и переработок.

    Альтаир F1

    Гибрид очень устойчив к низким температурам, что позволяет получать высокие урожаи в сибирских условиях. Морковь обладает тонкой сердцевиной, мякоть содержит большое количество сахара.

    Морковки вырастают длинные, некоторые экземпляры достигают 20 см. Хрустящая мякоть содержит много каротина, сердцевина тонкая и сочная. Урожай способен храниться долгое время.

    Витаминная 6

    Популярный сорт среди множества овощеводов. Приносит хорошие урожаи на осушенных торфяниках. Морковки вырастают длинные, максимум до 20 см. Мякоть имеет своеобразный красноватый оттенок. Сохраняются корнеплоды нормально, однако, срок хранения ограничен.

    Каллисто F1

    Очень удачный гибрид для длительного зимнего хранения. Морковки вырастают ровные с гладкой кожицей. Сердцевина настолько тонкая, что в толщине мякоти практически незаметна. Гибрид считается высокоурожайным.

    Очень длинные морковки весом около 200 г приносит высокоурожайный гибрид среднего периода созревания. Сердцевина одинакового цвета с мякотью и практически незаметна. Корнеплод насыщен сахаром.

    Морковь хоть и относится к среднеспелым сортам, но созревание очень длительное. Урожай можно получить всегда на любом грунте и при любых погодных условиях. Корнеплоды вырастают крупные, массой около 110 г, полностью спрятаны в грунте. Сердцевина не слишком толстая. Урожай способен долго сохраняться.

    Поздние сорта, районированные в Сибири

    Выращивание поздних морковок оправдано сохранением корнеплодов всю зиму до того времени, пока на грядках не подоспеет новый ранний урожай.

    Морковки вырастают очень длинные, в хороших подвалах способны долежать до весны. Мякоть обладает своеобразной красной окраской, внутри которой спрятана насыщено-желтого цвета сердцевина. Урожайность сорта высокая.

    Вита Лонга

    Морковь отлично подходит для хранения, переработок, но лучше всего идет на выжимку сока. Овощ вырастает большой длины, не имеет свойства растрескиваться. Мякоть содержит большое количество сахара.

    Еллоустоун

    Ровные морковки с острым окончанием вырастают довольно крупные, массой около 200 г. Непривычный желтый цвет мякоти больше востребован для приготовления блюд. Урожайность сорта хорошая.

    Сорт приносит длинные морковки максимум до 22 см. Сорт считается высокоурожайным. Масса зрелого корнеплода около 300 г. Урожай способен сохраняться до весны.

    Гибрид приносит длинные морковки с острым окончанием. Весит зрелый корнеплод около 150 г. В сердцевине и мякоти доминирует красный цвет. Овощ идет на переработку и хранение.

    Шантенэ 2461

    Морковки вырастают недлинные и толстые. Хрустящая плотная мякоть не отличается особыми вкусовыми качествами. Масса овоща варьируется от 0,3 до 0,5 кг. Урожай поддается длительному хранению.

    На видео представлены лучшие сорта моркови:

    Заключение

    Если тщательней рассматривать сорта моркови, то практически все ранние и средние корнеплоды способны вызреть в Сибири. Если дома имеется теплица, то морковь превосходно будет расти в закрытом грунте.

    Морковь – это не только красивый, но и очень полезный корнеплод. Очень трудно найти огород, где не выращивали бы этот овощ. Но что же делать, если климатические условия суровые и постоянно изменчивы, например, в Сибири. Выход нашли российские селекционеры, которые вывели большое количество гибридов и семена хороших сортов моркови для сурового климата.

    Самые лучшие сорта семян моркови для Сибири

    Все сорта и семена моркови делятся на:

    1. Скороспелые (85-100 дней);
    2. Среднеспелые (100-120);
    3. Поздние (от 120 дней).

    Раннеспелые

    Амстердамская – 12 сантиметровые, цилиндрические овощи, могут расти в открытом и защищенном грунте. Гибрид среднеурожайный, имеет сочную мякоть, оранжевого окраса. Плоды не растрескиваются.

    Аленка – ультраранний. Овощ убирают на 2 месяц после всходов. Корнеплод некрупный, с превосходными вкусовыми качествами.

    Каротель парижская – один из старейших и ультраранних сортов. Овощ не крупный, яйцевидной формы, с десертным вкусом.

    Среднеспелые

    Нантская – самый известный сорт. Урожай созревает на 110 день. Плод имеет насыщенно – оранжевый окрас с малочисленными глазками. Степень зрелости можно определить по окрашиванию верхушки в зеленый или фиолетовый цвет. Гибрид не растрескивается и стойко переносит многие заболевания. Можно сеять как весной, так и под зиму.

    Лосиноостровская 13 – корнеплод тупо или остроносый, содержит большое количество витамина A, нашел широкое применение в диетологии и в изготовлении детского питания. Овощ имеет нежный вкус со сладким привкусом. Предназначен для длительного хранения, устойчив ко многим заболеваниям.

    Алтайская укороченная – остроконечный корнеплод, не подвергается к растрескиванию. Морковь с оранжевой мякотью, массой до 150 грамм.

    Шантане – сбор урожая наступает на 4 месяц. Корнеплод крупный, массой до 250 грамм. Имеет тупоносую форму, ярко – оранжевого цвета. Плоды вкусные и сочные, предназначены для длительного хранения.

    Несравненная – очень высокоурожайный. Масса плода достигает до 250 грамм. Сочная и вкусная мякоть окрашена в темно – оранжевый цвет.

    Невис – тупоконические, цилиндрические корнеплоды достигают до 160 грамм. Позднеспелый, высокоурожайный. С кв. метра, при правильном уходе, можно собрать до 9 кг моркови.

    Оптимальные для климата Сибири

    При выборе семян моркови, глаза разбегаются от их разнообразия. Для того чтобы сажать и получить хороший урожай, необходимо обращать внимание на:

    1. Устойчивость к переменам климата и заболеваниям;
    2. Морозостойкость;
    3. Сроки созревания;
    4. Длительность хранения.

    Самыми наилучшими сортами для сибирского климата считаются:

    • Нантская – один из популярны сортов, средней степени спелости;
    • Лосиноостровская 13 – с момента всходов до сбора урожая – 100 дней;
    • Даяна – среднеурожайный и поздний;
    • Несравненная – сбор урожая наступает на третий месяц после прорастания всходов;
    • Настена – среднеспелый, предназначен для подзимого и весеннего посева;
    • Невис – высокоурожайный, среднеспелый. С кв. метра можно собрать до 9 кг урожая.

    Лучшие сорта для хранения

    Продолжительность хранения зависит от:

    • Времени посадки;
    • Условий выращивания;
    • Срока уборки урожая.

    Наиболее лучшие сорта для длительного хранения – это позднеспелые. Они устойчивы к заболеваниям и хорошо переносят перепады температуры воздуха.

    К ним можно отнести:

    Королева осени – один из самых долгохранящихся. Морковь не стрелкуется и устойчива к растрескиванию. Среднеурожайный, сбор корнеплодов начинают на 120 день после появления всходов.

    Сладкая зима – позднеспелый, высокоурожайный. В мякоти повышенное содержание витамина A и сахара. При соблюдении температурного режима при хранении, может сохранить свой вкус до июня месяца.

    Олимпус – высокоурожайный, с вкусными и сочными плодами. Сохраняет все свои полезные свойства до конца мая.

    Флакоро – позднеспелый и крупноплодный. Масса моркови составляет 250 грамм. Мякоть сочная и вкусная, содержит большое количество каротина.

    Лучшие среднеспелые

    Срок от прорастания до сбора урожая – 100-120 дней.

    Витаминная 6 – тупоконический, 150 граммовый овощ, отличается высокими вкусовыми свойствами, устойчивостью к растрескиванию и долговременному хранению.

    Вита Лонга – популярный и любимый сорт многих огородников. Свою любовь она получила за устойчивость к черной гнили и высокую транспортабельность. Корнеплод употребляют в свежем виде и в приготовлении соков.

    Московская зимняя – среднеурожайный, удлиненный, остроконечный, оранжевый корнеплод. Основные качества – устойчивость к растрескиванию и многим заболеваниям, имеет длительный срок хранения.

    Нанте – стабильноурожайный вне зависимости от климатических условий. Овощ сохраняет вкусовые качества до первых дней весны.

    Нантская – вид стал популярен за морозостойкость, урожайность, устойчивостью к заболеваниям и растрескиванию, а так же за непревзойденный вкус.

    Позднеспелые

    Долянка – очень урожайный, позднеспелый. Устойчив к цветению, морковной мухе и фузариозу. Хранится до конца весны.

    Император – тупоконическая морковь имеет сладкую и сочную мякоть. Устойчив к заболеваниям, сбор урожая – на 135 день.

    Красный великан – сорт пришел в нашу страну из Германии. Плоды крупные, вырастают до 25 см. Идеально подходит для подзимого посева. Среднеурожайный, хранится до начала апреля.

    Самые урожайные

    Урожайность зависит от правильного выбора семян. Опытные огородники выбирают районированные, для своего региона, сорта моркови.

    Самсон – высокоурожайный сорт моркови. С кв. метра, при соблюдении правил ухода, можно собрать до 10 кг моркови. Среднеспелый, имеет оранжевые корнеплоды массой до 200 грамм.

    Нандрин – сбор урожая на 90 день после всходов. Идеален для выращивания в центральных и северных регионах. Масса моркови – 300 грамм.

    Канада – позднеспелый, высокоурожайный гибрид. Имеет сладковатый вкус, пригоден для длительного хранения.

    Тушон – скороспелый, высокоурожайный. Имеет хорошие вкусовые качества, не подлежит для длительного хранения.

    Для того чтобы урожай был щедрый и хранился как можно дольше, необходимо правильно подбирать сорта, в соответствии с регионом проживания. Вкусная и сочная морковь, при правильном уходе, может использоваться до следующего сезона.

    Шантане 2461

    Относится к сортам поздним: между появлением первых всходов и зрелостью технической проходит около 120 суток. Длина от 15 см и до 25, вес- до 250 г. Имеют форму усечено-коническую, погружаются в почву целиком. Вкусовые качества хорошие: мякоть сладкая, сочная и плотная, оранжево-красного цвета и с приятным ароматом. В 100 граммах мякоти — около 9 процентов сахаров и до 15 мг каротина.

    Кожицу имеет гладкую и ярко-оранжевую, глазки маленькие. Урожайность – до 8 кг. Довольно устойчива к заболеваниям корнеплодов, неплохо хранится зимой.

    Сорт «Лосиноостровская 13»

    Сорт моркови, который относится к среднеспелым. Уже зрелые плоды Вы получите приблизительно спустя 85 – 92 дня после закладки семечек.

    Плоды обычной формы, то есть цилиндрические, вырастают до 16 — 17 см в длину и до 150 – 170 г в массе.

    Внешний вид корнеплодов данного сорта очень привлекательный благодаря красивому оранжевому цвету, что позволяет выращивать их для коммерческих целей.

    Мякоть достаточно сочная, обогащена полезными веществами, которые делают ее вкус еще лучше. С квадратного метра грядки может получится от 7 до 8 кг урожая.

    Морковь сорта «Лосиноостровская 13» характеризуется устойчивостью к похолоданиям и цветения, поэтому ее можно высаживать и в весенний, и в осенний периоды.

    Использовать эти корнеплоды можно даже тогда, когда Вам предписана диета, а также в качестве части рациона ребенка.

    Чтобы семена можно было прикапывать, перед посадкой следует их замочить. Если же Вы не хотите «возиться» с посадочным материалом, то можно использовать специальные семечки в гранулах, которые обеспечат зародыш моркови питательными веществами.

    Высаживать семена можно начинать с последних чисел апреля. Схема посадки – 5-6х20 см. Каждое семечко следует погрузить на 3 – 4 см в грунт и присыпать .

    Если в Ваши планы входит получение урожая раньше обычного времени, то можно прикопать морковку на зиму. В этом случае глубину залегания следует сократить в 2 раза, а после посадки всю будущую грядку покрыть мульчей (лучше всего, торфом).

    Система ухода за морковью состоит из частых поливов, рыхления почвы, удаления лишних плодов и внесения удобрений. Последнюю процедуру можно не проводить, если Вы с осени провели полноценную подготовку почвы к новому сезону, то есть перекопали участок и внесли достаточное количество удобрений.

    Поливать морковь нужно раз в 5 – 6 дней, причем обильно. Первое прореживание нужно провести тогда, когда у кустов появилось по 1 – 2 листка.

    Тоже довольно старый сорт. Относится к среднеспелым: созревает примерно за 90 дней. Вес плода до 200 г, длина – до 18 см. Устойчива к самой низкой температуре, хранится долго, отличается великолепными вкусовыми качествами. Она сочная и ароматная. Подходит для консервации и производства соков. Идеальна для детского питания.

    Нантская 4

    Среднеспелый сорт моркови, которому нужно 80 – 100 дней с момента посева семян для того, чтобы сформировать зрелые плоды.

    Сама морковь цилиндрической формы, в длину до 14 см, весом до 110 – 110 г, с тупым кончиком, оранжевого цвета.

    Плоды могут не полностью погружаться в грунт, поэтому верхушка корнеплода может приобретать зеленый или фиолетовый оттенок в самом конце вегетации.

    Внутри эта морковка оранжевого цвета, с большим количеством сока, очень нежная, приятная на вкус.

    Также плоды обогащены каротином, что делает их крайне полезными для людей с пониженным качеством зрения. Лежать урожай данного сорта может достаточно долго, поэтому Вы можете обеспечить себя морковкой на всю зиму.

    Урожайность составляет примерно по 6,5 кг с кв.м. грядки. Эти плоды можно и перерабатывать, и употреблять без каких-либо метаморфоз.

    Растения моркови сорта «Нантская» отличается особой устойчивостью к изменчивым погодным условиям, поэтому выращивание данного сорта в Сибири вполне возможно.

    Особых изменений в предпосадочных процедурах, которые нужно провести с семенами, нет. Также посадку нужно выполнять по обычной схеме на глубину 2 – 4 см. Также, чтобы посадить эту морковь осенью, не нужно обладать особыми знаниями, особенно если Вы уже имели дело с подобной процедурой.

    Чтобы вырастить достаточное количество моркови этого сорта, нужно часто поливать грядку, чтобы водный баланс в грунте сохранялся.

    Также обязательно нужно прореживать морковку. Для того, чтобы лишние кусты легче выдергивались, грядку нужно хорошо полить. Также нужно удобрять землю, но следует осторожно вычислять пропорции, особенно что касается азотных подкормок.

    Относится к сортам среднеспелым ,спелость техническая наступает примерно через 105 суток после того, как появились всходы. Подходит для подзимнего посева. Длина корнеплодов — около 16 см, вес – до 120 г (бывают, правда, и больше). Форма цилиндрическая, корней мало. Имеет гладкую кожицу с мелкими узелками, немного вдавленными. Кожура может приобретать фиолетовый или зеленоватый цвет.

    Обладает мягкой, нежной мякотью и отличными вкусовыми качествами. Средняя урожайность — 6 кг. Подходит для сева весной ранней и поздней. Среди недостатков — невысокая устойчивость к гнилям и не самый большой срок хранения: после середины зимы здесь бывает немало отходов.

    Несравненная

    Среднеранний сорт морковной культуры. Плоды будут готовы к употреблению и использованию через 90 – 115 дней после посева семян.

    Плоды формируются в форме конуса, но конец у них затупленный. Цвет у всего плода ровный, оранжево-красный.

    По размерам корнеплоды данного сорта относятся к разряду крупных, потому что длина может быть до 17 см, а масса — 100 – 180 г. Мякоть по цвету отличается от поверхности плода, то есть внутри окрас менее насыщенный, но сладкий вкус и сочность компенсируют этот маленький недостаток.

    Все плоды созревают почти одновременно, а также могут долго храниться в прохладном месте, причем ни внешний вид, ни вкус не испортятся.

    Отличительной чертой этой морковки является высокая концентрация в ней бета-каротина и различных сахаров, что является главной причиной такой популярности этого сорта.

    Морковь «Несравненная» прекрасна и в сыром виде, и в виде варенья, пюре или просто в супах.

    Подготовка семян данного сорта к посадке не разнится от общепринятой процедуры, поэтому при наличии опыта работы с этим видом корнеплодов Вы с легкостью вырастите именно эти растения. Схема посадки также обычная.

    Составные части ухода в случае этой моркови сохранены. Единственной сложностью может быть прореживание, так как этот сорт особенно нуждается в этой процедуре из-за активного формирования корнеплодов. Поэтому, чтобы растениям не было тесно, следует удалять слабые или поврежденные кусты.

    Сорт был создан в 1942 году. Относится к сортам среднепоздним, от всходов и до спелости проходит около 130 дней. Урожайность — до 7 кг на метр квадратный. Масса — до 212 см, длина — до 17 см. Не склонна к цветушности и растрескиванию. Кожица гладкая, на ней есть небольшие узелки. В 100 мг мякоти может содержаться от 7,5 мг каротина и до 12.

    Среднепоздний сорт морковной культуры, который был получен алтайскими селекционерами. Период вегетации может продлиться от 112 до 120 дней. Корнеплоды данного сорта цилиндрические, кончик каждой моркови чуть заострен, весом до 160 г.

    Окраска как поверхности, так и мякоти равномерная ярко-оранжевая. По вкусу мякоть сладкая, нежная и сочная по структуре.

    Также специалисты отмечают повышенное содержание каротина в этой моркови, что делает ее незаменимой в системе диетического и детского питания.

    Также отмечается хорошая лежкость, что позволяет долго хранить корнеплоды «Даяны» в прохладном месте. Урожайность также очень высокая – на момент достижения растениями 120тидневного возраста с квадратного метра грядки можно получить 6,3 – 8,9 кг плодов.

    Данный сорт считается идеальным для переработки. В частности, сок из корнеплодов сорта «Даяна» получается отменный.

    Семена моркови данного сорта, как и всех остальных, перед посадкой нужно будет замочить. Чтобы ускорить процесс прорастания, в воду можно добавить специальные стимуляторы роста, которые будут благоприятным образом влиять на развитие зародышей.

    Глубина посадки для данного сорта одинакова и в случае весенней, и в случае осенней посадки – 1 – 1,5 см. Между соседними рядами нужно создавать интервал в 20 – 25 см, а между семенами должно быть расстояние в 3 – 4 см.

    Процесс выращивания моркови данного сорта должен сопровождаться постоянными поливами, прореживанием и подкормками. Расписание поливов должно быть строго выдержанным, чтобы растения не испытывали недостатка влаги.

    Относится к сортам среднепоздним, созревает за 4 месяца, вес — около 160 г. Вкус хороший, имеет сочную и нежную одновременно мякоть. Подходит для приготовления пюре и соков, хранится в прохладном помещении. Если хранить правильно, «доживет» и до следующего сезона. Урожайность высокая — до 9 кг с метра квадратного.

    Подходящие сорта моркови для зимнего хранения

    Каждую весну у дачников возникает вопрос, как среди изобилия красивых пакетиков с семенами найти лучшую морковь для хранения на зиму. Многие выбирают по фото на упаковке, а это неправильно. Для начала познакомимся с самыми лежкими видами. Потом выясним, по какому принципу нужно выбирать сорт, зимой хорошо сохраняющий вкус и товарный вид.

    Среднеспелые

    К группе среднеспелых можно отнести плоды с периодом вегетации 100 — 120 дней. По мнению специалистов эти корнеплоды более сладкие и сочные.

    Рассмотрим известные и востребованные у опытных огородников:

    Среднеранняя морковь со сроками созревания от 76 до 105 суток. Плоды вырастают очень «правильными», то есть правильной цилиндрической формы, с затупленным кончиков, гладкой и ровной поверхностью.

    Большинство корнеплодов одинаковы, в длине доходят до 16 – 18 см, в весе набирают 80 – 150 г. Мякоть и поверхность имеют ровный оранжевый цвет, а также прекрасный сладкий вкус.

    Сердцевина у этой морковки маленькая, но она также дополняет общую картину своим вкусом. Плоды можно долго хранить, например, в подвале, и при этом вкус моркови не изменится.

    Благодаря устойчивости к цветушности, семена этого сорта можно сеять и осенью. Урожайность составляет в среднем по 6,5 кг с кв.м.

    Использовать эту морковь можно по-разному, то есть она прекрасно подойдет и для изготовления соков, хороша свежая и обработанная, а также пригодится при составлении рациона детского или диетического рациона.

    Оптимальным временем для посева семян являются последние дни апреля или первые числа мая, когда на улице уже достаточно тепло. Перед посевом семена нужно обязательно вымочить в воде. Можно также использовать стимуляторы роста. Глубина залегания семян – около 1 см. Между соседними рядами морковки должно быть расстояние в 15 см.

    Уход за грядками с этой морковью обычный, то есть раз в 4 – 5 дней по мере необходимости морковь следует обильно поливать, 2 – 3 раза за сезон можно внести комплекс удобрений, а также проредить всходы, чтобы между соседними растениями образовался интервал в 5 – 7 см.

    Созревает на 80 день или чуть позже. Форма правильная, цвет насыщенный оранжевый. Длина — около 18 см, вес –около 150 г. Урожайность — около 6,5 кг на один метр квадратный. Её можно сажать даже зимой. Сорт универсальный и отлично хранится всю зиму и даже весну.

    Сорт «Невис»

    Среднепоздний гибрид со сроком созревания в 110 – 115 дней. Плоды по форме очень напоминают морковь сорта «Нантская», то есть формируются в форме узкого цилиндра с притупленным кончиком.

    Снаружи и внутри корнеплоды окрашены в ярко-оранжевый цвет, поверхность достаточно гладкая и выровненная.

    Масса каждого плода колеблется между 110 и 165 граммами, а длина – 17-18 см. Вкус моркови этого сорта оценивается как отличный, что дает возможность использовать ее в свежем виде.

    Также из этой морковки можно изготавливать различные продукты типа соков, варенья, пюре, а также добавлять в супы и салаты.

    Храниться этот сорт может очень долго, вплоть до наступления нового аграрного сезона. Степень урожайности высокая – до 9 кг с кв.м. Данный гибрид обладает иммунитетом ко многим заболеваниям и вредителям.

    Так как это гибридный сорт, то семена продают, в основном, в виде гранул. Поэтому особых сложностей при посадке этой моркови не будет. Семена не нужно будет замачивать, что фактически освобождает Вас от предпосадочной подготовки семечек. Схема посадки и глубина залегания семян обычная.

    Растения гибридной моркови «Невис» отличаются неприхотливостью в уходе, но все равно следует придерживаться конкретного режима полива, вносить удобрения, а также прореживать морковную посадку. Во время зимней культивации, то место, где посажены семена, следует тщательно укрывать снегом, чтобы тепло и вода медленно уходили из грунта.

    Сорт среднепоздний и больше всего подходит для Урала. Вкус приятный, урожайность до 9 кг с метра земли. Длина корнеплода — около 18 см, масса – от 110г и до 170. Хранится до следующего сезона. Лучше всего употреблять в свежем виде. Она неплохо подходит и для производства соков, но вкусна именно в сыром виде.

    Сорт «Нарбонне»

    Гибридная морковь среднепоздней категории. Момент технической зрелости наступает через 95 – 105 суток после высадки семян.

    Плоды длинные, как для моркови (20 – 22 см), а также очень увесистые (в среднем, 200 – 250 грамм). Форма у корнеплодов обыкновенная – цилиндрическая, с закруглённым концом.

    Цвет у этой моркови ярко-оранжевый, поверхность ровная. Мякоть очень вкусная и сочная, поэтому эти плоды очень ценятся.

    Урожайность составляет обычно 7,3 – 7,8 кг, но при хорошем уходе можно получить и больше плодов. Кроме всего прочего, эта морковь не растрескивается, побеги не цветут, а кусты, в общем, не поражаются заболеваниями.

    Сроки и схема посадки обычные. Также стандартными будут и методы подготовки семян к переносу в грунт. К сожалению, этот сорт не рекомендуют закладывать осенью, так как большая доля семян может погибнуть.

    Обязательно нужно проводить прореживание грядок, а также постоянно поливать растения. Иначе Вы не получите достаточного количества плодов с грядки. Также нужно вносить удобрения, что особенно важно, если земля малоплодородная.

    За всем этим следует вывод, что вырастить морковь в условиях Сибири не является архисложной задачей. Купите семена и попробуйте это сделать. Результат Вас вряд ли разочарует.

  • Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
    Добавить комментарий

    ;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!:

    Adblock
    detector