Как правильно сажать горох в открытый грунт семенами

Зеленый горошек только с грядки, очень нравиться детишкам. Многие огородники выращивают сочный и сладкий горох не только из-за вкусных плодов, растение является отличным сидератом — обогащает почву азотом.

Рассмотрим подробно: когда и как сеять горох в открытый грунт, технологию выращивания гороха, как бороться с вредителями и болезнями, когда собирать урожай, популярные сорта гороха.

Фото 0

Горох — зерновая культура, однолетнее вьющееся растение семейства бобовых. Стебли гороха достигают длины 250 см. Растение поддерживает себя вертикально благодаря усикам которыми заканчиваются черешки листьев.

Горох отличный сидерат — обогащает почву азотом, необходимым для роста и развития растений. В корневой системе и на самих корешках гороха развиваются полезные микроорганизмы, благодаря которым накапливается азот в почве.

Содержание

Когда сажать горох в открытый грунт весной

Фото 1

Предшественники для посадки гороха — капуста, картофель, огурцы. Почву для посева готовят осенью: перекапывают на глубину 20 см и на 1 м 2 земли вносят 4-6 кг перегноя, 15 г калийной соли, 20-40 г суперфосфата.

Весной необходимо добавить золы, распределив её по участку. Под посев гороха можно вносить только перепревший навоз, в противном случае активно будет развиваться только зеленая масса, а не плоды.

Для посадки гороха подойдет любая почва, он предпочитает солнечные и защищенные от ветра места для произрастания. Корни гороха проникают в землю почти на 1 м, избегайте мест с верховыми грунтовыми водами.

Фото 2

Посадка гороха в открытый грунт

Горох — холодостойкая культура, всходы выдерживают заморозки до -6 °C. Ранней весной начинают сеять горох, по мере подсыхания почвы, но не раньше 20 апреля.

Летом посев гороха можно производить до середины июля (скороспелые сорта).

Перед посевом семена гороха можно замочить в холодной воде на 12 часов (воду менять каждые 2 часта) или сеять сухими в открытый грунт.

Сухие семена прогревают 5 минут в горячем растворе (40 градусов) борной кислоты (на 10 л воды 2 г кислоты). Такая пред посевная обработка снижает вероятность поражения гороха личинкой клубенькового долгоносика.

Посев семян: на 1 м 2 участка сеют 80-130 семян.

Важно: семена гороха сохраняют всхожесть на протяжении 2 лет.

Технология посева гороха в открытый грунт такова:

— плоской тяпкой проделать борозду шириной 15-20 см, расстоянием 50 см, глубиной 5 см
— распределить горошины в землю на расстоянии 5 см друг от друга
— засыпать сверху землей, хорошо уплотнив.

Всходы обычно появляются на 6-15 дней после посева.

Весь сезон вы будете с молодым горошком, посеяв семена с интервалом в 14 дней.

Видео — Посадка проросшего гороха в грунт

Уход за горохом

Ухаживать за горохом не трудно — главное вовремя проводите прополки, полив, сбор урожая.

С появление всходов росткам нужна защита от птиц — накройте всходы обычной рыболовной сеткой.

Фото 3

Горох влаголюбивое растение и нуждается в обильном поливе, не переносит жару. Полив должен быть достаточным в сухую погоду — 9 л воды на 1 м 2 участка.

Поливы старайтесь совмещать с подкормкой гороха (на 10 л воды 1 ст. л. нитроаммофоски), мульчируйте почву после полива.

Не забывайте, особенно в начальный период роста гороха, рыхлить почву и окучивать растения.

Кусты гороха нуждаются в опоре из проволоки или сетки натянутой и закрепленной на колышках забитых в землю рядом с растениями.

Сбор урожая гороха

Фото 4

Спустя 30-60 дней после посева семян, горох зацветает, цветки само опыляемые. Приблизительно через 1 месяц после цветения приступают к сбору урожая. Период плодоношения гороха длится 33-42 дня. Зеленый горошек собирают часто — через день-два.

Фото 5

Чтобы собрать зрелые бобы, стручки оставляют созревать на кустах. После этого растение обрезаются под корень и подсушивают 2 недели в проветриваемом помещении.

Когда собран весь урожай гороха, срезают кусты и бросают их в компостную кучу, а корни перекапывают вместе с почвой — получается удобрение.

Сажать горох на том же месте допустимо через 5 лет, иначе появляется риск возникновения различных заболеваний.

Вредители и болезни

Злостный враг гороха — гороховая плодожорка, гусеницы которой прячутся на зиму в землю. С началом цветения гороха происходит вылет бабочек из коконов. Бабочки откладывают яйца на листьях, цветках, стеблях. Вылупившиеся гусеницы попадают внутрь плодов с горошинами и съедают их.

Фото 6

Чтобы побороть этого вредителя опрыскивайте растения настоем из чеснока или томатной ботвы.

Настой из чеснока готовим следующим образом: 20 г чеснока пропустить через чеснокодавку, залить 10 л воды, настаивать сутки, после чего процедить и опрыскивать кусты гороха.

Настой из ботвы томатов: 3 кг ботвы заливаем 10-ю литрами воды, настаиваем сутки, процеживаем и опрыскиваем кусты гороха.

Эти настои помогают при появлении гороховой тли.

Часто растение болеет мучнистой росой. Для борьбы применяют настой из полевого осота: берутся листочки 300 г заливают водой 7 литров и настаивают 12 часов. Процедить и опрыскать растения 2 раза с интервалом в 1 неделю.

Видео — Технология выращивания гороха

Сорта гороха

Существует 2 вида плодов гороха: сахарные (можно есть вместе со створками стручков) и лущильные (с несъедобными створками, но с хорошими вкусовыми качествами).

Фото 7

Среднеспелый сорт гороха, обладающий высокими вкусовыми качествами, применяют для консервации. Длинное до 80 см растение с зрелыми семенами гороха зелено-желтого цвета.

Фото 8

Лучший сахарный сорт раннего созревания (через 50 дней после всходов созревают плоды). Высокие стебли растения нуждаются в опоре.

Фото 9

Ранний сорт, используется как свежим так и в консервировании. Вегетационный период 47-60 дней. Сорт дает стабильный урожай, обладает высокими вкусовыми качествами.

Фото 10

Популярный ранний сорт лущильного гороха. Стебель длиной до 80 см, семена округлые, желто-зеленого цвета. Средне устойчив к корневой гнили.

Фото 11

Средне поздний сорт с слабо ветвящимися стеблями. Лущильный сорт, средне устойчивый к ложной мучнистой росе.

Фото 12

Придерживайтесь простых советов при посадке и уходу за горохом весной, вы будете радовать всю семью вкусными и сочными плодами весь дачный сезон.

В последнее время наметилась тенденция роста популярности гороха в частных огородах и на дачных участках. Эта тенденция более чем оправдана: посадка гороха в открытый грунт не является сколь-нибудь сложным процессом, а ценность гороха в севообороте как одного из лучших предшественников никогда не ставилась под сомнение. Да и в кулинарии этот овощ высоко ценится.

Когда сажать? Оптимальные сроки посадки

Фото 100

Посеять горох в открытый грунт, в зависимости от региона выращивания, можно уже с 15 апреля и по первые числа мая. Горошины могут проклюнуться при температуре почвы в 7-8°, хотя оптимальной для их прорастания считается температура в 10-12° на глубине посева (3-4 см).

Но в принципе каких-то строгих сроков, когда сажать горох нет. Учитывая его скороспелость, ранние сорта теоретически успевают до холодов отплодоносить, даже если посадить их в начале июля. Но все же я не сторонник такого экстремального выращивания.

Молодые растения, попав под июльскую или августовскую жару и не имея еще хорошо развитой корневой системы, вряд ли зацветут, а тем более сформируют лопатки. Так что лучше не рисковать и посадить его в ранние сроки.

Тем более что в этот период, в отличие от жаркого засушливого лета, влаги в почве для прорастания и нормального роста растений гороха вполне хватает. А проросший горох будет расти, хотя и медленно, даже при нулевой температуре. Хотя самая комфортная для его роста температура — 10-12° тепла.

Разновидности гороха

Существуют три разновидности сортов овощного гороха:

Горошины лущильных сортов и в технической, и в биологической стадии зрелости остаются гладкими. Они содержат много крахмала и сравнительно мало сахаров.

Горошины мозговых сортов, гладкие в технической стадии, при биологическом дозревании становятся сморщенными. Плоды содержат много сахара.

Горошины сахарных сортов тоже сморщенные и очень маленькие. Стручки этого подвида не имеют жесткого пергаментного слоя, поэтому их можно употреблять в пищу вместе с горошинами.

Каждый из подвидов насчитывает много сортов, отличающихся сроками созревания: раннего, среднего и позднего срока. К лущильным относятся такие популярные сорта, как Дакота, Овощное чудо, Динга, Бинго, Джоф, Сомервуд.

К мозговому подвиду относятся популярные сорта: Альфа, Вера, Адагумский, Телефон. Сахарный подвид представлен таким сортами, как: Амброзия, Чудо Кальведона, Сахарный Орегон, Жегалова 112.

Выбор места для посадки

Фото 101

Для посадки гороха в открытый грунт лучше всего подойдут солнечные, защищенные от холодных сквозняков участки. Показатель кислотности (Рн) почвы должен находиться в границах 6,0-7,0, иначе растения будут плохо развиваться и хорошего урожая не дадут.

Лучше всего чувствует себя горох на легких супесях и суглинках, но хорошо «напичканных» питательными веществами. Глубина залегания грунтовых вод на участке должна быть не меньше 1,5 м, поскольку корни растений проникают в почву более чем на 1 м, и длительный прямой контакт с водой для них нежелателен.

Лучшие предшественники

Горох, сам являясь отличным предшественником для подавляющего большинства овощных культур, сам к предшественникам крайне непривередлив.

Он будет хорошо расти в открытом грунте почти после всех огородных культур, за исключением бобовых:

Не даст хорошего урожая горох и после себя, родимого. Тут нет ничего удивительного: все эти родственные растения питаются одними микроэлементами, болеют схожими болезнями и поражаются одинаковыми вредителями.

Из оставшихся культур лучше выбирать такие, под которые можно вносить много органических удобрений, например:

Используя остатки органики в почве, растения гороха будут хорошо набирать массу и формировать крупные лопатки.

Подготовка участка

Фото 102

Участок под посадку гороха нужно начинать готовить с осени. Его глубоко перекапывают или перепахивают, предварительно разбросав по нему фосфорные и калийные удобрения из расчета: 50-60 г суперфосфата и 25-30 г калийной соли на 1 м².

При необходимости снизить кислотность почвы одновременно с внесением минеральных удобрений вносят и древесную золу — 200-400 г/м² — в зависимости от показателя кислотности. Весной, непосредственно перед посадкой или даже одновременно с ней, вносят аммиачную подкормку — по 10 г/м².

Усердствовать с внесением азотных удобрений не следует — горох избытка азота в почве очень не любит. По этой же причине под горох ни осенью, ни весной не вносят свежий навоз. Однако остатками навоза, внесенного под его предшественника, горох пользуется с охотой, и обычно благодарит хозяев за такую предусмотрительность хорошим урожаем.

Подготовка посадочного материала

Подготовить семенной материал гороха к посадке просто — достаточно просто замочить семена в воде, чтобы они набухли. Но я и этой операции не делаю: высаживаю его в 20 числах апреля, а в это время обычно в земле еще достаточно влаги, поэтому семена за несколько часов прекрасно набухают сами.

Чтобы уберечь горошины от поражения различными болезнями и вредителями, многие огородники прогревают их в растворе борной кислоты. Для этого сначала готовят раствор: 2 г борной кислоты разводят в 10 л подогретой до 40° воды. Затем опускают туда на 5 мин семена, после чего их вынимают и подсушивают.

Как садить семена в открытый грунт?

Фото 103

В зависимости от того, вносился под предшественников гороха свежий навоз или нет, выбирают способ его посадки. Если органика вносилась, то на грядке просто нарезаются неглубокие борозды. Если высаживаете горох на легких грунтах, то борозды нужно делать глубиной в 5 см, на тяжелых достаточно и 3 см глубины.

Междурядья между бороздами нужно оставлять не менее 50 см, иначе будет сложно обрабатывать грядку и собирать урожай. Я оставляю его чуть шире — 60-65 см, чтобы было удобнее поворачиваться.

В нарезанные борозды равномерно сеют семена горошин и присыпают сверху землей. Минимальное расстояние между горошинами — 6-7 см, т.е. на 1 м² идет примерно 15 шт. Я высаживаю с расстоянием в 8-9 см, опять-же из соображения удобства обработки грядки.

Если же органика под предшественника не вносилась, применяют другую технологию посадки. Сначала нарезают канавки шириной 15-20 и глубиной в 6-8 см. Глубина опять же таки зависит от вида почв: на легких — глубже, на тяжелых — мельче. Ширина междурядий остается прежней, только определять ее нужно не по краях, а по центру канавок.

Дно канавок засыпается 2 см слоем перемешанного с древесной золой хорошо перепревшего компоста. Этот слой засыпается слоем почвы в 1 см, а затем уже раскладываются в канавки горошины и присыпаются сверху землей.

В зависимости от температуры и количества влаги в почве, ростки гороха появляются на поверхности почвы спустя 7-10 дней после посадки. Чтобы уберечь посаженные горошины от назойливых птиц, грядку с горохом лучше накрыть светопрозрачной пленкой.

Можно для этого воспользоваться и другим способом: с прутьев соорудить над грядкой с посаженным горохом 35-40 см примитивный каркас, а сверху на нем растянуть мелкоячеистую рыбацкую сеть. Этот способ хорош тем, что можно не снимать сеть сразу после появления всходов, а продолжать защищать ею в первые 1,5-2 недели молодые ростки.

Ориентировочная схема посева семян гороха в открытый грунт:

Фото 104

Уход за горохом

Фото 105

Горох нельзя отнести к требовательным в уходе культурам. Своевременный полив, рыхление почвы и удаления сорняков — этого вполне хватает, чтобы в итоге получить приличный урожай гороха. А если хотите получить не приличный, а по-настоящему богатый урожай, тогда нужно знать несколько секретов.

Горох очень чутко реагирует на нехватку влаги в почве. Особенно его растениям нужна влага в период цветения и формирования лопаток — иначе они вырастают маленькими, на 2-3 горошины, а могут и совсем не сформироваться.

Жестких сроков первого полива для гороха нет — нужно принимать решения, исходя из количества влаги в почве. Обычно первый полив приходится проводить спустя 20-25 дней после появления всходов. В дальнейшем до начала цветения горох поливают с интервалом в неделю, а с его началом интервал сокращают до 3-4 дней. Норма расхода воды при поливе — 10 л/м² грядки.

Первое рыхление проводят спустя две недели после появления всходов. Рыхля землю, нужно слегка окучить стебли гороха. В дальнейшем рыхление грядки нужно проводить после каждого полива или сильного дождя. Одновременно с рыхлением нужно удалять с грядки все сорняки. В ряду между растениями, где сапкой негде разогнаться, сорняки нужно удалять вручную.

Подкормки проводят одновременно с поливом. Первую подкормку проводят перед началом цветения, а вторую — по его окончании, в период формирования лопаток.

Проще всего проводить такие подкормки, растворив в 10 л воды 20 г нитроаммофоски. Проще потому, что нормы расхода воды и подкормки совпадают: 10 л/м². Можно также выполнить такую подкормку и фосфорно-калийными удобрениями.

Некоторые огородники используют для подкормок гороха настой коровяка. Вариант тоже допустимый, но я его в отношении гороха опасаюсь применять: учитывая скороспелость этого овоща, предполагая, что он заберет из такой подкормки, прежде всего, азотные удобрения, а фосфорные и калийные не успеет освоить.

Из-за тонкого стебля под весом сформировавшихся плодов горох полегает к земле, где не только листья, но и лопатки могут гнить от сырости. При промышленном выращивании на больших площадях с этим поневоле приходится мириться. Но при выращивании на дачных участках и частных огородах, где под горох хозяева отводят в основном 0,5-1 сотку, есть возможность выполнить его подвязку.

Для этого вдоль рядов гороха с шагом в 3-4 м вбивают в землю деревянные колья высотой 1,2-1,5 м, или втыкают такой же высоты железные прутья. На эти опоры натягивают 3-4 горизонтальных ряда проволоки или веревки, и направляют стебли расти по этой шпалере. Это позволяет не только предохранить урожай от гниения, но и обеспечить растения большим количеством воздуха и солнечного света.

Прищипывание

Как и подвязку, в промышленных масштабах эту процедуру никто гороху не делает. Но на небольших площадях, когда растения вырастают до 20-25 см в высоту, она становится осуществима, позволяя существенно повысить урожайность. Выполняют прищипивание ранним солнечным утром, удаляя у каждого растения верхушку.

В этом случае ранка за несколько часов подсохнет, а стебель, лишенный возможности расти вверх, пустит несколько боковых побегов. Многие огородники повторно прищипывают и эти побеги, добиваясь роста максимального количества боковых ответвлений.

Борьба с болезнями и вредителями

Чаще всего посадки гороха в открытом грунте поражаются мучнистой росой — грибковым заболеванием в виде белесого налета, провоцирующим растрескивание и отмирание плодов, а затем гибель растения.

Существует несколько эффективных фунгицидов от этой болезни:

Но, ввиду скороспелости гороха, использование фунгицидов на его посадках нежелательно. Поэтому большинство огородников предпочитают бороться с мучнистой росой народными средствами.

Например, можно развести в ведре воды по 40 г кальцинированной соды и хозяйственного мыла, и обработать этим раствором растения гороха. Чтобы избавить его грядку от заболевания, обычно хватает двух таких обработок, выполненных с интервалом в 6-7 дней.

Также можно использовать для борьбы с мучнистой росой и растущие на огороде сорняки. 300 г листьев полевого осота настаивают сутки в 10 л воды, затем настойку процеживают и обрабатывают грядку. Как и в первом рецепте, обработку проводят дважды с интервалом в 6-7 дней.

Если нет желания возиться с колючим осотом, можно измельчить полведра любых растущих на огороде сорняков, залить их водой и дать 3-4 дня настоятся. Затем настойку процеживают через несколько слоев марли, разводят водой в соотношении 1:10 и обрабатывают посадки — опять-же два раза с интервалом в неделю.

Другое опасное заболевания гороха — мозаика — имеет вирусную природу и не поддается лечению. Если вы заметили, что растение отстает в росте и курчавится, то его нужно немедленно удалить и сжечь, а грунт, где оно росло, продезинфицировать крепким раствором марганцовки.

Хорошо хоть то, что это заболевание проявляется сравнительно редко, и преимущественно как результат грубого нарушения агротехники выращивания гороха.

Их вредителей на посадках гороха могут появиться гороховая плодожорка, листовертка, тля, капустная и огородная совки. Бороться с ними с помощью инсектицидов тоже нежелательно, поэтому огородники используют народные методы — помидорный или чесночный настои.

Для приготовления помидорного настоя 3 кг томатной ботвы измельчают, заливают 10 л воды, и дают настояться 1,5-2 суток. Обрабатывают растения свежеприготовленным настоем, предварительно процедив его. Чесночный настой готовят по схожему рецепту, но вместо томатной ботвы настаивают 20 г измельченного на чеснокодавке чеснока.

Сбор и хранение урожая

Урожай с плантации гороха собирают несколько раз. Первые стручки снимают спустя месяц после начала цветения растений. В дальнейшем, с интервалом в 2-3 дня, проводят еще несколько сборов стручков.

В зависимости от сорта, плодоношение гороха может длиться от 30 до 40 дней. Сначала созревают нижние стручки, и постепенно созревание «движется» вверх по стеблю. При оптимальных погодных условиях и правильной агротехнике урожайность с 1м² гороховой грядки может доходить до 4 кг.

Сроки сбора урожая у каждого вида и сорта гороха могут отличаться. Урожай с лущильных сортов убирают с конца июня и до самой осени, обязательно в стадии технической зрелости, пока у стручков однотонный зеленый окрас. Появление на стручках «сетки» свидетельствует, что горох их технической стадии дозревания перешел в биологическую, и его плоды годятся уже только на зерно.

Стручки у сахарного подвида снимают с середины июня до начала августа. У этого подвида есть интересная особенность: если регулярно снимать с растений все стручки в стадии технической зрелости, не допуская ее перехода в биологическую, то в августе растения могут зацвести второй раз. Дав им в это время дополнительную подкормку и обеспечив надлежащий уход, осенью с них можно собрать еще один урожай.

Хранят зеленый (недозревший) горошек в замороженном или консервированном виде. Некоторые хозяйки засушивают горох на противне в духовке или в сушильном шкафу. Сначала горошины 2 мин отваривают в кипятке, затем откидывают на дуршлаг и остужают холодной водой.

После такого «контрастного душа» горошек отправляют в сушильный шкаф на 10 мин, выставив температуру в 45°. Затем вынимают, дают остыть при комнатной температуре, а затем снова отправляют в сушилку, но уже выставив температуру в 60°. Высушенные таким способом горошины хоть и стают по-стариковски сморщенными, но сохраняют свой зеленый цвет и, что гораздо важнее, все полезные вещества.

Выращивать на своем участке горох целесообразно не только из-за его вкусовых характеристик и пищевой ценности. Горох обладает способностью обогащать почву на своей грядке азотом, поэтому считается одним из лучших предшественников для подавляющего большинства огородных культур.



Фото 200

Горох обладает ценными свойствами, которые оказывают на организм благоприятное воздействие. Поэтому культуру выращивают практически на каждом огороде. Несмотря на неприхотливость в уходе получать хороший урожай удаётся не всегда. В данной статье раскрываются основные правила агротехники, которые нужно принять во внимание начинающим огородникам, а именно как подготовить семена, нужно ли проращивать и когда сажать.

Сроки для посева гороха в Украине, Подмосковье, на Урале и в Сибири

Горох относится к холодостойким растениям, молодые побеги выдерживают ночные заморозки до минус 5-6°С. Но этот факт не означает, что начинать сеять можно в марте. Стойкость к холоду непродолжительная, побег не будет развиваться при низких температурах. Поэтому нужно дождаться времени, когда ночные показатели не будут опускаться ниже отметки 5-8°С.

Фото 201Сроки посадки гороха в открытый грунт зависят от климата местности

Когда же лучше садить горох дома? Конкретного срока высевки семян нет, однако многие огородники ориентируются по лунному календарю и погодным условиям. В Украине и Подмосковье посадочные работы в открытый грунт начинаются в конце апреля – начале мая, когда почва ещё сохраняет накопленную за зиму влагу. На Урале и в Сибири время сдвигается на 10-15 дней, в зависимости от климатических особенностей. Но в любом случае специалисты рекомендуют завершить посев бобовых культур до конца мая. Растение лучше развивается, цветёт и плодоносит в период длинного светового дня.

Подготовка семян перед посадкой в домашних условиях

Всхожесть семян напрямую зависит от правильности их подготовки к высадке. Вначале горошины следует откалибровать – отобрать из общего количества самые качественные экземпляры, на которых отсутствуют следы повреждений, чёрные пятна и другие изъяны. Подпорченный посевной материал не даст здоровых побегов, а слабые ростки подвергаются болезням и нападению вредителей в первую очередь.

Фото 202Перед посадкой горох следует откалибровать

Дальнейшая подготовка зависит от выбранного способа высевки. Их выделяют всего два: сухой и с предварительным замачиванием. Рассадой разводить горох и бобы не принято.

Этапы подготовки семян для посадки:

  • замачивать в растворе борной кислоты (1 гр. порошка на 5 л воды, нагретой до 40°) на протяжении 5-8 минут;
  • удаление лишней влаги сухой салфеткой;
  • просушка на протяжении 1-2 часов при комнатной температуре;
  • посадка.

При сухом способе важно предварительно полить бороздку водой и укрыть грядку плёнкой для создания парникового эффекта. Это ускоряет процесс прорастания побегов.

В качестве подготовки гороха к высевке можно использовать старый дедовский способ. Для этого семена на 1-2 дня погружаются в ёмкость с тёплой водой (замачивают), предварительно обёрнутые в хлопчатобумажную салфетку. Для набухания и проращивания потребуется соблюдение температурного режима не менее 20-23°. По мере высыхания ткани, её мочат. Семена способны прорастать за 3-5 дней.

Фото 203Пророщенный горох

Чтобы не беспокоиться о сроках прорастания можно обработать посевной материал в стимуляторе роста. Сколько вымачивать семена? В таком растворе достаточно замочить посадочный материал на 2-з часа, поставив на домашний балкон или подоконник.

Подготовка грядки и правильное выращивание

Начинать подготовку грядки нужно с выбора места на даче или приусадебном участке. Отдавать предпочтение нужно хорошо освещённым участкам на возвышенности. Корни растения глубоко проникают в грунт, при высоком уровне залегания грунтовых вод существует опасность их загнивания. Поэтому подтопленные земли не годятся для высадки бобовых культур. Куда лучше посадить горох?

Не рекомендуется организация гороховой грядки где росли многолетние травы, зернобобовые культуры, которые могут стать причиной болезни или нашествия вредителей.

Фото 204Участок для гороха выбирают солнечный, с глубоким залеганием грунтовых вод

Какую почву любит горох? Идеальными почвами для гороха являются некислые суглинки и супеси лёгкой структуры. Подходят также чернозёмы, окультуренные дерново-подзолистые и другие типы грунта. Кислые, солёные и сырые исключаются. Если на участке отмечается закисленность, то нейтрализовать среду поможет внесение доломитовой муки или измельчённой извести.

Опытные огородники советуют при подготовке грядки хорошо удобрять почву, чтоб при интенсивном развитии растение не ощущало дефицит питательных веществ. Однако закармливать её не стоит, можно спровоцировать наращивание зелёной массы. Ещё осенью во время перекопки вводят органику (компост, перегной, перепревший навоз). Весной при подготовке места почву обогащают калием (30 гр.) и двойным суперфосфатом (20 гр.) из расчёта на 1 м2.

Схема посадки в открытый грунт на даче

При выборе схемы посадки нужно ориентироваться на характеристику куста взрослого растения. Если это низкорослые и среднерослые культуры, то грядка планируется со следующими параметрами:

  • ширина междурядья – 15-20 см;
  • интервал между семенами – 5-6 см;
  • глубина погружения – 3-5 см (если сделать присыпку на 1-2 см, то увеличивается риск поедания горошин птицами).

Фото 205Схема посадки гороха

Для высокорослых растений (при высоте свыше 80 см) рекомендуется применять схему: 30х10 см в два ряда с интервалом междурядья 50 см.

Сам процесс предусматривает высевку семян в подготовленные бороздки с последующим засыпанием почвы. Перед тем, как опустить в землю семена, нужно её щедро полить тёплой водой. Первые всходы появятся спустя неделю-полторы после посева. Для высокорослых кустов самое время соорудить опору. Хорошо плодоносить расстеленное на земле растение не будет.

Резюмируя вышеизложенную информацию, можно сделать вывод, что при правильном подборе сорта и выполнении требований выращивания, хороший урожай гороха обеспечен. Главные обязательные задачи: подкормить почву, подготовить грядки, прорастить и посеять семена, ухаживать за всходами — хороший урожай обеспечен. Щедрые дары природы подходят как для употребления в свежем виде, так и заготовок на зиму. Свои ценные качества плоды сохраняют даже при заморозке.

Горох – овощная культура открытого грунта. Совершенно нетребователен к составу почвы, холодоустойчив, является прекрасным предшественником для других огородных культур, в связи с чем, выращивается повсеместно. Если у вас на участке осталось свободное местечко, сделайте грядку для зеленого горошка. Он станет источником полезных, сладких и оригинальных по вкусу плодов.

Горох очень любят дети (кушают зеленым в свежем виде), также горошек используется для приготовления различных блюд. В пищевых целях употребляют не только бобы, но и сочные лопатки. Кроме того, кустики однолетника очень симпатичные: компактные, кудрявые, приятного зеленого цвета.

Технология посадки (сроки, подготовка семян и грунта, схема расположения) и уход не составят особого труда, с этим справится даже огородник-новичок.

Сроки посадки гороха в открытый грунт

Фото 300

Правильная посадка гороха когда сажать семенами в открытый грунт

Когда сажать горох семенами в грунт? Время посева гороха весеннее: в период с конца апреля до начала мая. Чтобы иметь возможность собирать урожай на протяжении всего лета, посев проводят в несколько этапов. Горох развивается и растет довольно быстро, поэтому даже в условиях средней полосы вы гарантировано соберете несколько урожаев. Срок посадки гороха можно продлить до конца мая.

Заморозки растению не страшны – горох (молодые ростки) спокойно перенесет кратковременное понижение температуры до — 6 °C. Но все равно высаживать следует в прогретую почву (во влажном холодном грунте семена сгниют). Температура может быть низкой, но обязательно плюсовой (10-12 °C). Для прогревания грядку можно накрыть пленкой.

Условия выращивания гороха в открытом грунте

Выбор места и освещенность участка

Прежде всего, следует определиться с местом для выращивания гороха. Участок должен быть хорошо освещен солнцем и защищен от сквозняка и холодных метров. При посадке в притенении цветение, и плодоношение, соответственно, ухудшается, ухудшаются вкусовые качества лопаток и плодов. На одно и то же место горох возвращают не ранее, чем через 4 года.

Подкормки и предшественники

В процессе роста подкармливать культуру нежелательно (это приводит к наращиванию зеленной массы в ущерб цветению и плодоношению), но предпочтительна почва, насыщенная органикой. Большое количество органики (компоста и навоза) обычно вносят под томаты – они будут хорошими предшественниками гороха, да и для других бобовых. Благоприятна посадка после тыквенных, картофеля.

Посадка картофеля вместе с горохом

Нередко горох высаживают прямо на картофельном поле (семена помещают в лунки вместе с клубнями). У такого способа выращивания есть как приверженцы, так и противники. Особой конкуренции развитию картофеля горох не составит, наоборот, защитит клубни от проволочника. Единственное, что мешает, — обработка картофеля от колорадского жука, после чего зеленый горошек в пищу употреблять нельзя. Поэтому с картофелем сажать можно лишь в том случае, если клубни предварительно обрабатываются от вредителя перед посадкой.

Подготовка участка под посадку гороха

Подготовка земли с осени

В вопросе питательности почвы культура нетребовательна. Главным условием является рыхлость, нейтральная реакция почвы. Если почва кислая, предварительно (еще с осени) внесите садовую известь (250-300 г на 1 м²).

Слишком обедненный грунт следует подпитать. Этим лучше заняться осенью. Под перекопку внесите перегной или компост (0,5 ведра на 1 м²), 30 г калийной селитры и 20 г суперфосфата.

Весной, как только сойдут талые воды, участок снова перекопайте и разровняйте.

Удобрения для гороха при посадке весной

Гороху нужны фосфорные и калийные удобрения. Если не подготовили участок с осени, при посадке их можно внести в рядочки согласно инструкции производителя (используйте суперфосфат, калийную селитру).

Нужно ли замачивать горох перед посадкой?

Тщательно осмотрите посадочный материал, отсортируйте некачественные (битые, надколотые, сморщенные с пятнами, точками). Внешне качественные семена могут оказаться пустышками – для последующей проверки поместите в раствор поваренной соли (на 1 л воды 30 г соли). Опустившиеся на дно, пригодны для посадки. Промойте их теплой водой.

Для посева можно использовать сухие семена, но при замачивании они прорастут быстрее. В любом случае, семена полезно обеззаразить: на 5-7 мин поместите в раствор борной кислоты (на 5 л воды 1 г).

Как замочить горох перед посадкой

Замачивание предполагает два способа, с небольшими вариациями. Выбирайте, что удобнее и более приемлемо для вас.

На сколько замачивать горох перед посадкой? Замачивание в плошке

  • Разложите семена, залейте теплой водой так, чтобы они были полностью покрыты, но не более.
  • Процесс замачивания длится около 6-10 часов.
  • Передерживать посадочный материал нежелательно: если от семян идут пузырьки, значит, в части из них ростки погибли.
  • Лучше замочить на ночь, а утром приступать к посеву.

Как подготовить горох к посадке еще быстрее Прогревание в термосе

Температура должна составлять примерно 45 °C. Засыпьте семена в термос и подержите на протяжении 3 часов. За это время они напитаются водой и набухнут.

  • Замачивание гороха перед посадкой ускоряет прорастание семян на 2-3 дня.
  • Полезно замачивание в растворе специального препарата с биоактивными веществами (гумат, эпин), но если его нет, обычной воды для гороха тоже достаточно.
  • Завершающей процедурой является обеззараживание: на 5-7 мин поместите в раствор борной кислоты (на 5 л воды 1 г).

Как прорастить горох для посадки

Проращивать горох категорически не рекомендуется, нельзя допускать прорастания ростков гороха до его посадки в грунт, потому что нежные корни при посадке повредятся, и всходов не будет. Поэтому замачивайте семена не более 6-10 часов, и сразу же высаживайте.

Схема посадки гороха в открытый грунт

Схема посадки одиночными рядами

Фото 301

Правильная посадка гороха в открытый грунт семенами весной фото

После того, как грядка подготовлена (почва перекопана и выровнена), можно приступать к посеву. Какое расстояние при посадке гороха? Схема посадки зависит от разновидности растения: между рядами придерживаются дистанции около 20 см для лущильных и 30 см – для сахарных. Оптимально расстояние между отдельными растениями составляет 4-5 см

Для высокорослых сортов чаще всего используется посадка в две строчки

Фото 302

Посадка гороха в две строчки фото

Расстояние между рядами при посадке гороха по этой схеме:

  • Между строчками придерживаются дистанции около 20-30 см, между рядами потребуется промежуток в 8-10 см.
  • Оптимальное расстояние между отдельными растениями составляет 4-5 см.

На грядке необходимо установить опоры, дистанцию между отдельными растениями можно немного увеличить. В качестве опор используют деревянные колышки, между ними натягивают шнуры. Горох будет цепляться за них усиками и лучше расти.

Глубина заделки семян зависит от рыхлости грунта. Если почва легкая – высевайте на глубину 5-6 см, при посеве в плотный глинистый грунт углубляйте на 3-4 см. Заглублять менее, чем на 3 см не следует, поскольку семена могут выклевать птицы.

Для низкорослых (карликовых) сортов используется другая схема

Фото 303

Как сделать опору для выращивания гороха фото

Карликовый горох высевают в грядки по схеме 15х15 см. Оптимальная глубина заделки семян – 5-6 см. Ширина грядки 0,8-1,2 м, ширина междурядия 70 см.

В обоих случаях сам посев происходит аналогично. Сделайте бороздки глубиной 5-6 см. Полейте теплой водой, на дно заложите семена, сверху присыпьте почвой, слегка уплотните. Если почва обедненная, почву «заправьте» гранулами комплексного минерального удобрения.

Сразу после посадки желательно на несколько дней накрыть пленкой, чтобы дополнительно прогреть грунт.

Уход за горохом в открытом грунте

Фото 304

Опора для выращивания гороха фото

Прополка и рыхление

Уход за посевами гороха сводится к своевременной прополке и поливам. Когда молодые растения немного подрастут (примерно через 2 недели после появления всходов), аккуратно взрыхлите почву и проведите окучивание.

Горох не переносит жары и засухи – полив потребуется обильный. Переувлажнения не допускайте (может развиться прикорневая гниль), при достаточном количестве осадков поливать не потребуется. Вносите 9-10 л воды в расчете на 1 м², особенно об этом следует позаботиться в период цветения и наливания плодов.

После дождя и полива рыхлите почву. Регулярно удаляйте сорную траву.

Если вы позаботились о питательности почвы перед посевом, подкормки на протяжении периода вегетации не потребуются. В противном случае следует внести комплексное минеральное удобрение, когда сеянцы подрастут до высоты около 10 см. Повторно можно покормить в период цветения.

Полакомиться сочными плодами можно уже через пару недель после цветения. Чтобы защитить посадки от птиц, сверху накройте сеткой.

Болезни и вредители

Среди болезней неприятности может доставить мучнистая роса. Растение покрывается белесым налетом, темпы роста замедляются, что значительно понижает шансы получения хорошего урожая. Для борьбы используйте природные препараты: опрыскайте настоем полевого осота (на 10 л воды 300 г листьев, настаивайте на протяжении 8-10 ч). Через неделю повторите обработку.

Среди вредителей наибольшую опасность представляет листовертка или гороховая плодоножка. Гусеницы зимуют в открытом грунте, а весной превращаются во взрослых особей, которые откладывают на зелени яйца. Из них снова появляются гусеницы, которые объедают молодые ростки, нанося существенный вред ущерб посадкам. В целях профилактики используется глубокая осенняя перекопка участка. Посев проводите в раннее время. Молодые растения следует обработать настоем табака, полыни, листьев чистотела, ботвы томатов или корней лопуха.

Сбор урожая

Сбор урожая гороха начинается примерно в конце июня-начале июля. Проводят ее многократно, по мере созревания плодов. Обрывайте стручки очень аккуратно, чтобы не повредить стебли.

Лущильные сорта (используются для получения зеленого горошка) собирают по мере окончания формирования зеленых сочных створок и достижения зернами максимальной величины.

Сбор лопаток сахарных сортов начинают, когда они станут мясистыми, зелеными, сочными и нежными, с недоразвитостью семян. Урожайность с 1 м² составляет около 1,5 кг.

Для повышения урожайности сбор гороха следует проводить ежедневно, обрывая самые подходящие. Посохшие и перезревшие стручки удаляйте, чтобы они не забирали силы у растения и не тормозили развитие молоденьких стручков.

Полную уборку урожая проводят, когда нижние стручки созреют и подсохнут. Срежьте растения, соберите в пучки и подвесьте в темном сухом помещении с хорошей вентиляцией. Созревшие бобы соберите и храните в герметично закрывающейся стеклянной емкости.

Лучшие сорта гороха

Рассмотрим лучшие сорта гороха:

Delikata – высокорослый сорт с обильным плодоношением

Sugar Ann – дает сладкие сочные стручки

Waverex – низкорослое растение

Feltham First – сорт вынослив к погодным условиям, обладает высоким иммунитетом к болезням.

Early Onward – высокорослый куст, дает хорошие урожаи, сроки созревания ранние.

Сорта отечественной селекции: Стриж, Авала, Пегас, Женева, Викма, Скинадо, Салют, Виолена, Карина, Иловецкий.

Ссылка на основную публикацию
Adblock
detector